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Um petisco que não pode faltar na hora de tomar uma cervejinha é o famoso bolinho de camarão perfeito. Pensando nisso, vou ensinar para vocês 8 opções de receita desses bolinhos que são muito fáceis de fazer e fica com um sabor simplesmente inesquecível, perfeito para reunir uma galera e curtir aquela tarde gostosa. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar cada uma dessas receitas de forma perfeita e aproveitar ao máximo.
Bolinho de camarão com gengibre
INGREDIENTES
- 1/2 laranja
- 1 ovo
- 80 gramas de farinha
- Manteiga
- 200 gramas de batata doce cozida
- Coentro em grão a gosto
- 1 talo de gengibre
- 200 gramas de camarão limpo e cozido
- 1/4 limão siciliano
- Coentro a gosto
- Hortelã a gosto
- Pimenta a gosto
- Cebolinha a gosto
- Dill a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o camarão, o gengibre, a salsinha, o dill, o suco de limão, o coentro em grãos, a cebolinha, o suco de laranja, o sal, o hortelã, o coentro, a pimenta em um processador e processar muito bem.
- Em seguida, inclua a batata doce, o ovo, a farinha e bata novamente.
- Então, molde bolinhas médias com a massa e frite em uma panela com manteiga.
- Por fim, quando estiverem douradas, retire e sirva essa delicia.
Bolinho de camarão com queijo e requeijão
INGREDIENTES
- 200 gramas de requeijão
- 100 ml de leite
- Farinha de pão
- 4 dentes de alho
- 3 colheres de sopa de azeite
- Azeite a gosto
- 2 ovos
- Pimenta calabresa a gosto
- 1/2 xícara de chá de cebolinha
- 300 gramas de queijo muçarela
- 200 gramas de camarão
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos refogar muito bem o camarão em uma panela com azeite e alho.
- Em seguida, corte o camarão em pequenos pedaços e coloque em um recipiente.
- Então, inclua a pimenta, o queijo, o azeite, a cebolinha e misture muito bem.
- Logo após, inclua também o sal, o requeijão e misture até formar uma massa homogênea. Leve para o freezer por 10 minutos.
- Posteriormente, molde bolinhas, passe nos ovos batidos com leite e passe na farinha de pão.
- Por fim, frite em uma panela com óleo bem quente até ficarem dourados e crocantes.
- Sirva e aproveite.
Bolinho de camarão com farinha de mandioca
INGREDIENTES
- 2 cebolas
- 1 tomate
- 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- Sal a gosto
- 1 kg de camarão
- 1 maço de cheiro verde
- Pimenta do reino branca a gosto
- 4 dentes de alho
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar a pimenta, o cheiro verde, o camarão, a farinha de mandioca, o sal, as cebolas picadas, o tomate em um recipiente e misture muito bem até chegar ao ponto de uma massa com liga.
- Em seguida, molde bolinhas com a massa e leve para fritar em uma panela com óleo bem quente até ficarem dourados.
- Por fim, sirva e aproveite.
Bolinho de camarão com queijo
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de queijo muçarela
- Sal a gosto
- 2 colheres de sopa de maionese
- 1 cebola
- 200 gramas de camarão
- 1 pimenta dedo de moça sem semente
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de azeite
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de cebolinha
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar a cebola, a cebolinha, a farinha de rosca, o camarão, a pimenta, o alho em um recipiente e misturar muito bem.
- Em seguida, inclua a maionese, o queijo, o azeite, o ovo e continue mexendo até formar uma massa que tenha ponto de liga.
- Então, molde bolinhas com a massa e frite em uma panela com azeite bem quente até ficarem douradas.
- Por fim, sirva e aproveite essa delicia.
Bolinho de camarão com batata
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá de farinha de rosca
- Cebolinha a gosto
- 350 gramas de camarão refogado
- Coentro a gosto
- 500 gramas de batata
- 1 ovo
- Salsinha a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o ovo, a farinha de rosca, a batata cozida e amassada, a salsinha, a cebolinha, o camarão em um recipiente e misturar muito bem até formar uma massa.
- Em seguida, molde os bolinhos conforme sua preferência.
- Por fim, leve os bolinhos para fritar em uma panela com óleo bem quente até ficarem dourados.
Bolinho de camarão com farinha de trigo
INGREDIENTES
- 1 dente de alho
- 2 colheres de sopa de cheiro verde
- Azeite
- 1 sache de tempero de alho
- 1 colher de fermento químico em pó
- 1/2 colher de café de pimenta do reino
- 3 xícaras de chá de camarão cozido
- 2 colheres de sopa de cebola
- 1 xícara de chá de leite
- 2 ovos
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de café de sal
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o fermento, a farinha, o leite, o alho, a cebola, a pimenta, os ovos, 1 xícara de camarão em um liquidificador e bata muito bem.
- Em seguida, inclua o tempero e alho e continue batendo por mais um minuto.
- Então, despeje a mistura em uma panela com cheiro verde e o restante do camarão, mantenha cozinhando em fogo baixo mexendo bem.
- Logo após, desligue o fogo quando forma uma massa firme e transfira para uma superfície lisa.
- Desse modo, vamos sovar a massa e moldas os bolinhos da forma que preferir.
- Por fim, vamos fritar em uma panela com óleo bem quente até ficarem dourados.
- Sirva e aproveite.
Bolinho de camarão espanhol
INGREDIENTES
- 200 ml de creme de leite
- 1 ovo
- Farinha de rosca
- 1 colher de café de noz-moscada
- Sal a gosto
- 1 colher de café de alho em pó
- 500 gramas de camarão com casca
- 200 gramas de farinha de trigo
- Cebola a gosto
- Água
- 80 ml de azeite
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos cozinhar o camarão por 10 minutos em uma panela com água, retirar a sua casca e deixar a água do cozimento separada.
- Em seguida, vamos refogar a cebola em uma panela com azeite até que fique transparente, inclua a farinha e misture bem até formar uma farofa.
- Então, despeje a água do cozimento e misture muito bem, inclua o creme de leite, o sal, o creme de leite, o alho e mexa muito bem.
- Logo após, acrescente o camarão e mantenha cozinhando por mais um tempo. Despeje em um recipiente, feche com plástico filme e aguarde esfriar.
- Por fim, molde os bolinhos com a massa, passe no ovo batido, na farinha de rosco e leve para fritar em uma panela com óleo bem quente até ficar dourado.
- Sirva e aproveite
Bolinho de camarão com mandioca
INGREDIENTES
- 150 gramas de camarão
- 1 ovo
- Farinha de mandioca
- 3 colheres de sopa de leite de coco
- Coentro a gosto
- 1 pimenta dedo de moça sem sementes
- 2 colheres de sopa de azeite de dendê
- 1 kg de mandioca cozida
- 1/2 cebola
- Sal a gosto
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos refogar a pimenta em uma panela com o azeite de dendê, inclua a cebola e continue refogando por mais 2 minutos.
- Logo após, vamos adicionar o camarão e fritar até ele ficar rosado, inclua o leite de coco, o sal e mantenha cozinhando até reduzir.
- Então, tempere com o coentro e separe.
- Logo após, vamos amassar bem a mandioca cozida formando uma massa e moldar os bolinhos, utilizando o camarão como recheio.
- Por fim, vamos passar no ovo batido, na farinha de mandioca e fritar em uma panela com óleo bem quente até ficarem dourados.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receitas de bolinho de camarão perfeito, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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