Você precisa experimentar essas receitas incríveis com peixe

Se você está procurando alguma opção de receita utilizando peixe, tenho algumas opções perfeitas para você. Hoje irei te ensinar 5 receitas incríveis com peixe que são muito fáceis de fazer e cada uma tem um sabor mais incrível que a outra. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essas receitas de forma perfeita e garantir muitos elogios com essas delicias.

Salmão ao forno com molho de manteiga e limão

INGREDIENTES

• 1 limão siciliano (raspas e suco)
• Sal
• Azeite de oliva
• Pimenta do reino moída no final
• 1 colher de sopa de manteiga
• Pimenta do reino branca
• 300 gramas de salmão em postas
• Salsinha e cebolinha picada

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos temperar as postas de salmão com pimenta do reino branca, sal e dispor em uma assadeira.
2. Em seguida, despeje um pouco de azeite de oliva por cima e leve para assar por 15 minutos em um forno pré-aquecido a 180 °C.
3. Então, inclua a manteiga em uma panela, assim que derreter, acrescente o suco de limão e as rapas.
4. Desse modo, vá mexendo até começar a ferver, tire do fogo.
5. Por fim, coloque a cebolinha, a salsinha picada, a pimenta do reino moída no peixe e sirva com molho de limão.

Filé de peixe ao molho tártaro muito fácil

INGREDIENTES

Peixe

• Ovos batidos
• Óleo vegetal para fritar
• 800 gramas de filé de merluza
• Farinha de trigo
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Suco de 2 limões

Molho

• 5 colheres de sopa de shoyu
• 4 colheres de sopa de maionese
• 1 colher de sopa de ketchup
• 80 gramas de azeitonas verdes picadinhas
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 180 gramas de picles picadinho
• 3 colheres de sopa de mostarda dijon
• 1 dente de alho amassado
• 3 colheres de cebola picadinha
• Salsinha e cebolinha a gosto

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar em um recipiente os filés e incluir o suco de limão, o sal, a pimenta e manter marinando por 30 minutos.
2. Em seguida, vamos passar os filés temperados no trigo, no ovo batido, novamente no trigo e fritar em uma panela com óleo bem quente.
3. Logo após, transfira os filés para um prato com papel absorvente e assim que escorrer, disponha-os em um recipiente.
4. Enquanto isso, misture todos os ingredientes do molho em outro recipiente.
5. Por fim, sirva o molho junto dos filés e aproveite.

Sardinha na panela de pressão fácil

INGREDIENTES

• 1/2 xícara de azeite
• Sal
• 3 dentes de alho amassados
• Limão
• Salsa picadinha
• 1 pimentão verde cortado em tiras
• 1 kg de filé de sardinha fresca
• 2 cebolas cortadas em anéis
• 8 tomates maduros sem pele e sem semente (picados em grandes cubos)

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos temperar as sardinhas com o sal e limão.
2. Em seguida, forme as camadas finas na panela de pressão seguindo a seguinte ordem: cebola, tomate, alho, salsa, pimentão, sardinha e repita até utilizar todos os ingredientes, finalize despejando o azeite.
3. Então, tampe a panela e leve para o fogo, quando iniciar a pressão, diminua o fogo e cozinha por 10 minutos.
4. Logo após, desligue o fogo e aguarde sair toda a pressão naturalmente.
5. Por fim, sirva com os acompanhamentos de sua preferência e aproveite.

Filé de merluza à rolê

INGREDIENTES

• 1 dente de alho
• Limão
• Pimentão (vermelho, amarelo e verde)
• 1 kg de filé de merluza
• Sal a gosto
• 200 gramas de queijo muçarela

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar os filés de merluza com o limão, o sal, o alho picado em um recipiente e misturar bem.
2. Em seguida, vamos dispor os filés em uma bancada, incluir o queijo, as tiras de pimentão e enrole prendendo com um palito.
3. Então, leve para assar em um forno por 15 minutos até ficar dourado.
4. Por fim, sirva e aproveite.

Peixe empanado ao molho sugo muito delicioso

INGREDIENTES

• 1 cebola picada
• 2 xícaras de molho de tomate
• Óleo vegetal para fritar
• Água
• Suco de 2 limões
• 800 gramas de filé de merluza
• 1/2 pimentão picado
• 1 dente de alho picado
• Farinha de trigo
• Ovos batidos
• Sal e pimenta do reino a gosto

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, vamos colocar os filés em um recipiente com o suco de limão, a pimenta, o sal e deixar marinando por 30 minutos.
2. Em seguida, vamos passar os filés temperados na farinha de trigo, no ovo batido, na farinha de trigo novamente e levar para fritar em uma panela com óleo bem quente.
3. Então, transfira os filés para um prato com papel toalha e deixe escorrer, deixe separado em uma travessa.
4. Logo após, adicione o pimentão, o alho, a cebola em uma panela e refogue com o azeite, inclua o molho de tomate e um pouco de água, corrija o tempero com pimenta e sal.
5. Por fim, derrame o molho por cima do peixe e sirva essa delicia.

Então, agora que você fez essas receitas incríveis com peixe, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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