Torta de limão de travessa simplesmente divina

Torta de limão de travessa simplesmente divina

A Torta de Limão de Travessa é uma sobremesa clássica que agrada a todos os gostos. É uma opção perfeita para aqueles que buscam uma sobremesa doce e refrescante, que pode ser facilmente preparada em casa.

Para preparar a Torta de Limão de Travessa, você vai precisar de leite condensado, creme de leite, suco de limão, biscoito maisena e manteiga.

Experimente fazer a Torta de Limão de Travessa em casa e surpreenda seus convidados com essa sobremesa deliciosa e refrescante! Com certeza, todos irão adorar.

TORTA DE LIMÃO DE TRAVESSA

INGREDIENTES

biscoito maisena 300 gramas
manteiga gelada em cubos 5 colheres de sopa

RECHEIO

gelatina em pó sabor limão 1 caixa
água gelada meia xícara de chá
leite condensado 2 latas
suco de limão concentrado 1 xícara de chá
creme de leite 1 lata

COBERTURA

claras 2 unidades
3 colheres (sopa) de açúcar
Raspas da casca de limão para polvilhar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, triture o biscoito no liquidificador e despeje em uma vasilha. Então, acrescente a manteiga e amasse com a ponta dos dedos até obter textura de farofa.

Em seguida, forre o fundo e a lateral de um recipiente médio com a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 15 minutos. Retire do forno e deixe esfriar.

Quanto ao recheio, dissolva a gelatina na água quente e bata no liquidificador com o leite condensado, o suco e o creme de leite até ficar uniforme.

Então, espalhe na travessa e alise bem.

Quanto a cobertura, bata as claras em ponto de neve na batedeira ou com batedor manual e adicione o açúcar, aos poucos, batendo até formar um suspiro.

E então, distribua o suspiro sobre o creme, formando picos, e polvilhe com raspas de limão.

Por fim, leve à geladeira por 2 horas antes de servir.