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Preparar uma refeição deliciosa e rápida pode ser um desafio, principalmente quando se tem pouco tempo. Mas, com as dicas certas e alguns truques na manga, é possível surpreender a família e os amigos com um prato delicioso em até 1 hora. Continue lendo para aprender a garantir o sucesso na cozinha, mesmo com o tempo limitado. Frango com Legumes!
Quais são os segredos para preparar uma refeição deliciosa em até 1 hora?
Em primeiro lugar, é fundamental escolher pratos simples e que demandem menos tempo de preparo. Escolha receitas com ingredientes de fácil acesso, evitando complicação no momento de ir às compras. Outro fator importante é a organização na cozinha, que pode agilizar e otimizar o processo de cozinhar. Vamos às dicas:
1. Planejamento é essencial
Antes de iniciar o preparo da refeição, faça uma lista com os pratos que pretende servir e os ingredientes necessários. Certifique-se de que possui tudo o que precisa antes de começar a cozinhar, evitando correrias de última hora.
2. Aproveite ao máximo os eletrodomésticos
O uso de eletrodomésticos como panela de pressão, airfryer, e micro-ondas pode facilitar e acelerar o cozimento dos alimentos. Além disso, a tecnologia fornece várias opções de preparo automático, o que ajuda a economizar tempo.
3. Organize seu espaço de trabalho
Ter uma cozinha limpa e organizada é fundamental para agilizar o preparo dos alimentos. Garanta que todos os utensílios necessários estejam à mão e evite perder tempo procurando ferramentas ou ingredientes durante o processo.
4. Invista em ingredientes pré-prontos ou congelados
Utilizar ingredientes pré-prontos, como legumes picados e temperos secos, ou produtos congelados, como filés de peixe e vegetais, poupa tempo na hora de cozinhar. No entanto, lembre-se de sempre conferir a qualidade e a validade dos produtos.
5. Domine técnicas de corte rápido
Aprender a cortar legumes, carnes e frutas de maneira rápida e eficiente é uma habilidade que pode fazer toda a diferença no tempo de preparo da refeição. Existem diversos vídeos e tutoriais na internet que ensinam técnicas de corte para facilitar a vida na cozinha.
Qual receita posso preparar em até 1 hora?
A seguir, apresentamos uma opção deliciosa e prática para você experimentar e surpreender a todos:
INGREDIENTES
- 4 filés de peito de frango
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 dentes de alho laminados
- 1 colher de sopa de ervas finas
- 2 cenouras cortadas em tiras finas
- 1 abobrinha cortada em tiras finas
- 1 cebola cortada em tiras finas
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO do Frango
Primeiramente, tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Em uma tigela, misture o azeite, o alho, as ervas finas, a cenoura, a abobrinha e a cebola. Acrescente os filés de frango e envolva-os bem na mistura de legumes e temperos.
Logo após pré-aqueça a Airfryer por cerca de 5 minutos a 180°C.
Então, coloque os filés de frango e os legumes na cesta da Airfryer, dispondo-os em uma camada única, sem amontoar. Se necessário, divida em duas etapas de cozimento.
Por fim, cozinhe por aproximadamente 20 a 25 minutos a 180°C ou até que o frango esteja completamente cozido e os legumes estejam al dente.
Pronto! Em menos de 1 hora, você terá uma refeição deliciosa e nutritiva para servir. Agora é só colocar em prática as dicas e se tornar um expert na cozinha em tempo recorde!
Por fim, gostou dessa receita?
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