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Sopa de feijão com calabresa super fácil faz ai e me diz

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Sopa de feijão com calabresa

A sopa de feijão com calabresa é uma das minhas receitas preferidas. Ela é super fácil e rápida de preparar, além de ser extremamente deliciosa. A combinação perfeita entre o sabor picante da calabresa e o cremoso do feijão resultam em um prato que você não vai querer parar de comer!

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 6 porções

Como fazer sopa de feijão com calabresa

Para fazer a Sopa de Feijão com Calabresa, bata o feijão cozido no liquidificador com 2 xícaras de água até formar um caldo homogêneo. Corte o pepperoni em fatias finas e divida em 4 porções. Corte a cebola, o alho, a cebolinha e as batatas em cubos. Em seguida, frite o pepperoni. Depois de fritar, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar. Adicione os sucos do liquidificador junto com as batatas. Adicione a sopa de feijão e sal a gosto. prepare-se! Sua sopa de feijão está pronta!

Ingredientes:

  • 3 conchas de feijão cozido
  • 1 cebola
  • 1/2 calabresa
  • 2 batatas médias
  • 1 dente de alho
  • Molho de pimenta vermelha (opcional)
  • 1 caldo de feijão
  • 2 copos de água
  • Sal a gosto

O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua sopa de feijão com calabresa, vai ficar maravilhoso.

Modo de preparo:

  1. Primeiramente bata o feijão cozido no liquidificador com 2 copos de água, até formar um caldo homogêneo.
  2. Corte a calabresa em rodelas e em seguida em 4 partes.
  3. Pique a cebola, o alho e a cebolinha e então a batata em cubinhos.
  4. Então frite a calabresa.
  5. Assim que estiver frita, acrescente a cebola e o alho e deixe dourar.
  6. Acrescente em seguida o caldo do liquidificador com as batatas.
  7. Por fim acrescente o caldo de feijão e o sal a gosto.
  8. Prontinho! Sua sopa de feijão está pronta para ser saboreada!

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