Ratatouille já ouvi falar? Aqui vamos te ensinar a fazer essa deliciosa iguaria, você vai usar o forno e legumes fresquinhos.
Ratatouille de FORNO
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Ingredientes: 5 Porções
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INGREDIENTES
- 4 colheres de sopa de molho de tomate
- 2 cebolas em rodelas finas
- 1/3 de xícara de azeite de oliva
- 3 tomates em rodelas finas
- 1 berinjela em rodelas finas
- 1 abobrinha em rodelas finas
- 1 colher de sopa do tempero de cebola, alho e salsa
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de páprica picante
- Alecrim a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, em uma forma, coloque o molho de tomate ao fundo e espalhe bem;
- Em seguida, arrume os legumes em espiral, um de cada vez, mantendo sempre uma ordem;
- Então, em outro recipiente, tempere o azeite de oliva com o tempero de cebola, alho e salsa;
- Dessa forma, adicione também o orégano, a páprica picante e misture bem;
- Por fim, regue os legumes com o azeite temperado;
- Cubra com papel manteiga e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
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