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O arroz de tomate é um prato simples, mas muito saboroso, que pode ser preparado com facilidade em qualquer cozinha. Ele é uma ótima opção para quem procura uma receita fácil e rápida para o dia a dia, mas que ainda assim é deliciosa e nutritiva. Além disso, o arroz de tomate é uma ótima forma de aproveitar os tomates maduros e suculentos que você tem na sua horta ou que comprou no mercado.
Para preparar o arroz de tomate, você vai precisar de:
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 2 tomates maduros picados
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 xícara de água
- Sal e temperos a gosto (como orégano, salsa e manjericão)
- Azeite de oliva
Preparo:
Comece preparando o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto o arroz cozinha, aqueça um pouco de azeite de oliva em uma panela média e refogue a cebola e o alho até que estejam macios. Adicione os tomates picados e cozinhe por mais alguns minutos, até que estejam macios e comecem a soltar suco.
Quando o arroz estiver pronto, adicione-o à panela com os tomates e misture bem. Tempere com sal e os temperos a gosto e misture novamente. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o arroz esteja bem temperado e quente.
Sirva o arroz de tomate quente, com um pouco de azeite de oliva por cima, e acompanhado de legumes grelhados ou de uma salada fresca. Ele também fica ótimo com um pouco de queijo ralado por cima, se você quiser dar um toque ainda mais saboroso à receita.
Espero que você tenha gostado dessa receita de arroz de tomate! É uma opção fácil, rápida e deliciosa para o dia a dia, que vai agradar a toda a família. Experimente e me conte o que achou!
Complementos para o arroz de tomate
O arroz de tomate é um prato simples, mas muito saboroso, que pode ser preparado com facilidade em qualquer cozinha. Ele é uma ótima opção para quem procura uma receita fácil e rápida para o dia a dia, mas que ainda assim é deliciosa e nutritiva. Além disso, o arroz de tomate é uma ótima forma de aproveitar os tomates maduros e suculentos que você tem na sua horta ou que comprou no mercado.
Existem diversas maneiras de complementar o arroz de tomate e deixá-lo ainda mais saboroso e nutritivo. Algumas ideias incluem:
- Adicionar legumes grelhados, como abobrinha, pimentão ou berinjela, para dar mais cor e sabor à receita.
- Incluir proteínas, como frango, carne ou frutos do mar, para tornar o prato mais completo e saciante.
- Adicionar ervas frescas, como manjericão, salsa e coentro, para dar um toque aromático e refrescante à receita.
- Experimentar diferentes tipos de arroz, como arroz integral, arroz selvagem ou arroz negro, para mudar o sabor e a textura da receita.
- Servir o arroz de tomate com um pouco de queijo ralado por cima, para dar um toque ainda mais saboroso à receita.
Espero que essas sugestões tenham lhe dado algumas ideias para complementar o seu arroz de tomate e deixá-lo ainda mais delicioso. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes ingredientes e encontrar a combinação perfeita para o seu gosto!
Em seguida, veja também: Crepioca de Queijo com tomate gostosa demais
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