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Arroz doce cremoso é uma opção deliciosa e fácil de preparar para aproveitar nos dias mais frios ou simplesmente para satisfazer aquele craving por algo doce. Além disso, é uma opção versátil e pode ser servida tanto quente quanto fria, dependendo do seu gosto.
Ingredientes:
Para preparar o arroz doce cremoso, você vai precisar de:
- 1 xícara de arroz
- 4 xícaras de água
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 pitada de sal
- Canela em pó a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Comece colocando o arroz e a água em uma panela e leve ao fogo. Quando a água estiver fervendo, abaixe o fogo e deixe cozinhar até que o arroz esteja macio e a água esteja completamente absorvida.
Em seguida, adicione o leite, o açúcar, o sal e a canela em pó na panela e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o arroz esteja macio e cremoso.
Quando o arroz estiver pronto, adicione a manteiga, o ovo e a essência de baunilha na panela e misture bem. Deixe cozinhar por mais alguns minutos até que o arroz esteja completamente cremoso.
Sirva o arroz doce ainda quente, polvilhado com canela em pó e açúcar, se desejar. Também é possível servir o arroz doce frio, basta deixá-lo esfriar antes de servir.
Espero que você goste desta receita de arroz doce cremoso. Além disso, é uma opção deliciosa e fácil de preparar que vai agradar a todos. Experimente e nos conte o que achou!
Variação de Arroz Doce Cremoso
Uma variação da receita de arroz doce cremoso é adicionar frutas ou outros ingredientes para dar um toque diferente de sabor e textura. Algumas opções que você pode experimentar são:
- Frutas frescas ou desidratadas, como uvas passas, ameixas, cranberries ou passas
- Leite condensado para dar um toque ainda mais doce ao arroz doce
- Coco ralado para um sabor tropical
- Nozes, amêndoas ou castanhas picadas para adicionar crocância
- Canela em pau para um sabor ainda mais intenso
Contudo, outra opção é trocar o leite por outra bebida, como leite de coco ou leite de amêndoa, para dar um toque diferente de sabor ao arroz doce. Experimente diferentes combinações de ingredientes e encontre o que mais combina com o seu gosto. Boa sorte e bom apetite!
Em seguida, veja também: Arroz de forno com linguiça calabresa e alho poró.
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