Receitas Salgadas

Receita de sardinha em conserva

Olá, se você é fã de sardinhas vai adorar conhecer essa receita de sardinha em conserva. A princípio é uma receita muito simples de fazer e bastante prática, o melhor de tudo é que ela possui um sabor maravilhoso e você pode servir como acompanhamento em diversos pratos.

De tal forma, prepare-se coloque o seu avental e vamos juntos iniciar o preparo desta receita de sardinha em conserva. Aliás, saiba que você pode incluir temperos de sua preferência para deixar com seu toque e gosto favorito.

Então, pare tudo que você está fazendo coloque os seu avental e confira logo abaixo quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita de sardinha em conserva. 

Ingredientes

Rendimento: 25 unidades 

Tempo de preparo: 45 minutos 

  • 2,5 kg de sardinha fresca limpa
  • 1 colher de colorau
  • 3 dentes de alho inteiros sem casca
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • Um copo de óleo
  • 1 colher de sal
  • 15 gramas de extrato de tomate
  • 2 copos de vinagre branco
  • Tomilho à gosto

Então, agora que você sabe quais ingredientes usar, separe-os e acompanhe abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita de sardinha em conserva.

Modo de preparo da receita de sardinha em conserva

  1. No início, em uma frigideira coloque as sardinhas com a pele para baixo. Então, coloque ao redor e por cima os alhos, o tomilho e as cebolas.
  2. Na sequência, salpique o sal por cima e despeje o óleo. Depois, enquanto está fritando em fogo baixo despeje o vinagre por cima e tampe deixando cozinhar por aproximadamente 15 minutos.
  3. Posteriormente, assim que passar esse tempo, desligue e deixe esfriar por no mínimo 15 minutos.
  4. Finalizando, em potes de conserva coloque cuidadosamente os filés de sardinha para que não desmanche. Coloque o óleo, os temperos e tampe.
  5. Reserve por algumas horas e pronto, só servir. Bom apetite!

Eu avisei que é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática, não é mesmo? Então, não perca essa oportunidade de fazer hoje mesmo e surpreenda-se com o sabor incrível que essa receita possui. Desse modo, não guarde essa receita somente com você, compartilhe com a sua família e seus amigos deixe todos informados a respeito desta receita. 

Aliás, deixe um comentário logo abaixo sobre como foi realizar o preparo e o que você achou do sabor. De tal forma, convido você a continuar no nosso site e conhecer outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer. 

Leia mais: Receita de chips de abobrinha 

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