Receita de pudim de leite condensado 

Olá, que tal voltar no tempo e preparar uma receita de pudim de leite condensado, igual os que eram feitos pela vovó na infância? Aliás, tenho certeza de que essa receita vai trazer um gosto nostálgico que vai deixar você encantado.

Desse modo, saiba que é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática, ela pode ser servida como sobremesa no seu dia a dia ou até mesmo em ocasiões especiais. De tal forma, coloque o seu avental e vamos juntos realizar o preparo desta maravilhosa receita. 

Contudo, confira logo abaixo quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita de pudim de leite condensado. 

Ingredientes

Rendimento: 8 porções 

Tempo de preparo: 60 minutos 

• 395 gramas de leite condensado
• 3 ovos
• 395 ml de leite integral

Calda:

• 120 ml de água
• 1 xícara de açúcar

Desse modo, deixe separado os ingredientes que foram listados acima e acompanhe logo abaixo o modo de preparo mais rápido e prático desta receita de pudim de leite condensado. 

Modo de preparo da receita de pudim de leite condensado

1. Logo no início, em uma panela coloque o açúcar e deixe derreter. Na sequência, coloque água e deixe cozinhar até formar uma calda consistente caramelizada.
2. Em seguida, despeje essa calda em uma forma de pudim com um furo central. Então, faça o preparo do pudim.
3. Primeiramente, coloque em um liquidificador os ovos, o leite integral e o leite condensado. Bata por alguns minutos até formar uma mistura homogênea.
4. Em seguida, despeje delicadamente sobre a forma caramelizada e coloque e cubra com um papel-alumínio. Posteriormente, coloque em uma forma com água e leve ao forno para assar em banho-maria por 1h20 em 180º C.
5. Por fim, deixe esfriar e desenforme o seu pudim. Pronto!
6. Bom apetite.

Uma dica: Para não desmanchar o seu pudim leve à geladeira por algumas horas, assim você vai se certificar de que ele não vai se desmanchar.

Viu só, como é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática! Então, não guarde somente com você, compartilhe com a sua família e com seus amigos deixe todos conhecerem essa receita maravilhosa. Além disso, deixe um comentário abaixo sobre como foi para realizar o preparo desta receita de pudim de leite condensado. Contudo, continue no nosso site e conheça outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer na sua casa para a sua família.