Receita de molho quatro queijos simples

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Quer aprender a preparar a receita de molho quatro queijos em casa? Veja aqui o nosso passo a passo que é muito fácil.

Ingredientes da receita de molho quatro queijos

1 xícara (chá) de leite quente
1 colher (chá) alho picado
2 colheres (chá) de manteiga
50 gramas de queijo gorgonzola
80 gramas de queijo muçarela
50 gramas de requeijão
50 gramas de parmesão
1 caixinha de Creme de leite 200g

Modo de preparo:

Alho e manteiga, refogue na panela em fogo baixo
Depois de refogar, acrescente o leite quente, muçarela, gorgonzola, parmesão e o requeijão.
Misture levemente até derreter por completo.
Depois de derretido, desligue, finalize com creme de leite e mexa bem.
Seu molho já está pronto para ser servido.
Uma dica (opcional), você pode usar os queijos, requeijão e creme de leite todos light para não ficar muito calórico.

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