Receitas Salgadas

Receita de enroladinho de salsicha assado

Olá, hoje vou ensinar você a preparar o quitute favorito das crianças, o enroladinho de salsicha assado. A princípio, é uma receita muito fácil de preparar e bastante prática que vai conquistar você e toda a sua família. Além disso, você não precisa se preocupar pois o modo de preparo ensina cada passo para realizar o preparo desta receita.

Desse modo, chame sua família, seus filhos para um lanche diferente e especial na sua casa e deixe todos com água na boca com essa delícia. Então, coloque o seu avental e vá até a sua cozinha dar início ao preparo desta receita deliciosa. 

Nesse caso, você precisa saber quais serão os ingredientes necessários para você poder realizar o preparo desta receita de enroladinho de salsicha assado, confira logo abaixo!

Ingredientes

Rendimento: 20 unidades

Tempo de preparo: 50 minutos 

  • 30 gramas de fermento biológico
  • 1 colher de açúcar
  • 1 xícara de leite integral morno
  • 2 gemas
  • 1 colher de sal
  • 2 colheres de manteiga
  • 60 gramas de farinha de trigo
  • 20 salsichas
  • 1 ovo batido para pincelar

Seja como for, agora que você soube quais ingredientes serão necessários para você poder realizar o preparo desta receita deliciosa. Confira logo abaixo o modo de preparo mais fácil e rápido desta receita de enroladinho de salsicha assado. 

Modo de preparo da receita de enroladinho de salsicha assado

  1. Ingredientes, em uma tigela coloque o fermento e o açúcar e misture bem até derreter. Na sequência, coloque o leite e deixe repousar por 5 minutos.
  2. Logo após, coloque as gemas, o sal, a manteiga e a farinha de trigo e misture bem até formar uma massa homogênea.
  3. Em seguida, transfira a massa para uma mesa polvilhada de farinha de trigo e abra com auxílio de um rolo.
  4. Então, com o auxílio de um cortador de alimentos corte a massa em retângulos que caberão a salsicha.
  5. Posteriormente, coloque a salsicha no meio e enrole fechando completamente. Depois, coloque em uma forma untada com farinha de trigo e pincele por cima o ovo.
  6. Por fim, leve ao forno para assar em 180º C por 25 minutos até que esteja crocante e dourado.
  7. Pronto! Só você serve.
  8. Bom apetite.

Tenho certeza de que será um grande sucesso na sua casa com a sua família. Desse modo, não deixe guardado somente com você, compartilhe com a sua família e seus amigos, deixe todos conhecerem essa receita maravilhosa de enroladinho de salsicha assado. Aliás, deixe um comentário contando como foi sua experiência e continue navegando no nosso site e conheça outras opções de receitas rápidas e práticas para você fazer.

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