Receita de Cupcakes de Limão o Doce Perfeito para seu Dia
INGREDIENTES Receita de Cupcakes de Limão
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de manteiga amolecida
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 1/2 xícara de iogurte grego
- 1/4 de xícara de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO Receita de Cupcakes de Limão
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e coloque forminhas de papel em uma forma de cupcake.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
- Agora, em outra tigela, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e homogênea.
- Depois disso, adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Adicionalmente, misture o suco de limão e as raspas de limão na massa. Isso dará um sabor cítrico delicioso aos cupcakes.
- Em seguida, adicione o iogurte grego, o leite e a essência de baunilha à mistura e mexa bem.
- Agora, gradualmente, adicione os ingredientes secos (a mistura de farinha) à mistura molhada, mexendo até que a massa fique homogênea.
- Por fim, preencha cada forminha de cupcake com a massa até 2/3 de sua capacidade.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por 18-20 minutos, ou até que os cupcakes fiquem dourados e um palito inserido no centro saia limpo.
- Então, retire os cupcakes do forno e deixe esfriar completamente.
- Enquanto isso, você pode preparar uma cobertura de cream cheese com limão, se desejar, para deixar seus cupcakes ainda mais saborosos.
- Finalmente, depois de frios, decore seus cupcakes com a cobertura e raspas de limão, se preferir, e desfrute dessa delícia cítrica!
Conclusão Receita de Cupcakes de Limão:
Em resumo, os cupcakes de limão são uma sobremesa deliciosa e refrescante que agrada a todos os paladares. Com sua combinação equilibrada de sabor cítrico e doçura, esses bolinhos são perfeitos para diversas ocasiões, desde festas de aniversário até um simples lanche da tarde.
Além de serem irresistivelmente saborosos, os cupcakes de limão também oferecem benefícios para a saúde, especialmente quando feitos com ingredientes frescos e naturais. O limão é uma excelente fonte de vitamina C, antioxidantes e outros nutrientes essenciais que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, promover a saúde da pele e até mesmo auxiliar na digestão.
Com sua facilidade de preparo e versatilidade, você pode adaptar esta receita de cupcakes de limão de acordo com suas preferências pessoais, adicionando coberturas e complementos variados para criar combinações únicas de sabores.
Portanto, ao preparar estes cupcakes de limão, você não apenas irá deliciar seus convidados com uma sobremesa incrível, mas também estará proporcionando a eles uma experiência gastronômica memorável e nutritiva. Experimente esta receita em casa e deixe-se encantar pelo frescor e pela delicadeza do sabor do limão em cada mordida.
Por fim, gostou dessa receita?
Leia Mais: Receita de Suco de Cenoura
Leia Mais: Receita de Geleia de Maracujá
Leia Mais: Receita de Bacalhau