Quibe de forno: Fácil de fazer, sequinho

Quibe de forno é um prato delicioso e versátil, perfeito para um jantar em família ou um lanche rápido. Além disso, é uma ótima opção para quem procura uma alternativa saudável ao quibe frito. Aqui está uma receita fácil e saborosa para você preparar em casa:

Ingredientes:

• 1 xícara de trigo para quibe
• 1 xícara de água
• 1/2 xícara de caldo de legumes
• 1 cebola pequena, picada
• 1 tomate, picado
• 1 xícara de carne moída
• 1/2 xícara de queijo ralado
• 1 colher de sopa de ervas finas picadas (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Preparo:

1. Em uma tigela, misture o trigo para quibe e a água. Deixe descansar por 15 minutos.
2. Enquanto isso, aqueça uma panela com um pouco de óleo e refogue a cebola e o tomate até que estejam macios. Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem cozida. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Adicione o caldo de legumes e as ervas finas à tigela com o trigo para quibe e misture bem.
4. Em uma assadeira grande, unte o fundo com um pouco de óleo e coloque a mistura de trigo para quibe no fundo. Espalhe a mistura de carne por cima e polvilhe o queijo ralado por cima.
5. Leve a assadeira ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que o quibe esteja dourado por cima.
6. Sirva quente, acompanhado de um pouco de iogurte ou coalhada para temperar.

Dica: você também pode acrescentar legumes como abobrinha, berinjela ou aipo à mistura de carne para um prato ainda mais nutritivo. Experimente diferentes temperos e ervas finas para variar o sabor de acordo com suas preferências. Divirta-se preparando este prato delicioso e fácil de fazer!

Variação do quibe de forno

Existem muitas maneiras de variar o quibe de forno, basta soltar a criatividade e usar os ingredientes que você mais gosta. Algumas opções para variar a receita incluem:

1. Trocar a carne moída por frango, peru ou outro tipo de carne de sua preferência.
2. Adicionar legumes como abobrinha, berinjela, aipo ou pimentão à mistura de carne para um prato ainda mais nutritivo.
3. Usar diferentes tipos de queijo ralado para variar o sabor, como gorgonzola, parmesão ou até mesmo queijo feta.
4. Trocar as ervas finas por ervas frescas, como manjericão, salsinha ou coentro, para um sabor ainda mais intenso.
5. Adicionar especiarias como cominho, páprica ou açafrão para dar um toque especial à mistura de carne.
6. Acrescentar frutas secas, como passas, damascos ou ameixas, para uma versão mais doce do quibe.

O quibe de forno é uma opção deliciosa e versátil para um jantar em família ou um lanche rápido. Além disso, é uma ótima alternativa ao quibe frito, pois é mais saudável e pode ser preparado com ingredientes de sua escolha. Com a receita e as dicas fornecidas, você pode preparar este prato fácil e saboroso em casa e variá-lo de acordo com suas preferências. Não deixe de experimentar diferentes combinações de ingredientes e ervas finas para encontrar a variação perfeita de quibe de forno para o seu paladar.

Em seguida, veja também: Como fazer um Quibebe de abóbora MEGA delicioso e NUTRITIVA.