Uma refrescante salada de Lentilhas com folhas verdes para fazer agora mesmo, não perca mais tempo e veja logo abaixo como fazer
SALADA DE LENTILHAS
Curiosidades: Os vegetais e as folhas são fontes de fibras, o que contribui para o bom funcionamento do intestino, ajudando na digestão. Além disso, as saladas também são fontes de sais minerais e vitaminas, que proporcionam o bom funcionamento do organismo. Então, é importante lembrar que o preparo de uma sala exige boa higienização.
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Tempo de Preparo: 5 Minutos
Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
SALADA
- 1/2 xícara de chá de repolho roxo picado
- Mix de folhas verdes
- 1/2 xícara de chá de lentilha cozida
- 2 colheres de sopa de cranberry (mirtilo)
- 2 colheres de sopa de avelã
MOLHO
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- Suco de 1/2 limão
- 1 pitada sal de ervas
O modo de preparo desta receita é bem simples então, tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em um recipiente, primeiramente, misture todos os ingredientes do molho e reserve.
- Logo após, em um refratário, coloque as folhas, o repolho, cranberry, as avelãs, despeje o molho e misture bem.