Que tal uma Costela Assada com um Tempero Delicioso para o fim de semana? –

A costela assada é um prato muito popular em diversas regiões do mundo, especialmente nos países que possuem uma cultura forte em churrasco. É uma carne saborosa e suculenta, que pode ser preparada de diversas formas e é ideal para ser servida em ocasiões especiais.

Para preparar uma costela assada, é necessário ter um bom corte de carne, que pode ser encontrado em açougues ou supermercados. É importante escolher uma costela com boa quantidade de gordura, já que isso garantirá que a carne fique macia e suculenta durante o processo de cozimento.

Ingredientes:

• 1 kg de costela
• 2 dentes de alho
• 1 cebola
• 3 colheres de azeite
• 1 limão
• 1 pitada de orégano
• Uma pitada de pimenta do reino
• 1 caldo de carne
• Sal grosso
• Papel alumínio

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Em uma forma cubra a costela com papel alumínio e depois coloque a costela temperada com sal grosso a gosto.

Em seguida, em um recipiente, misture todos os temperos no suco de limão, mexa bem e reserve.

Então, na costela pique os alhos e a cebola em rodela e coloque por cima da carne, despeje o azeite por cima também.

Por fim, depois despeje o suco de limão com os temperos na carne e a embrulhe com o papel.

Em seguida, não mexa nela por 30 minutos.

Por fim, depois, leve ao forno pré-aquecido, deixe por 1 hora.

Tire o papel e a deixe descansar por mais 30 minutos.

Agora é só servir sua Costela Assada com um Tempero Delicioso.

Por fim, gostou dessa receita?

Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!