Pudim de Leite Condensado da Boca do Fogão

Olha só que delícia essa Receitinha de Pudim de Leite Condensado da Boca do Fogão. Vem aprender, é fácil e o sabor explode na boca, acompanhe abaixo

PUDIM DE LEITE CONDENSADO CREMOSO DA BOCA DE FOGÃO

Tempo de Preparo: 60 Minutos
Rendimento: 8 porções

INGREDIENTES

• leite condensado 1 caixa
• leite 400 ml
• açúcar 1 xícara de chá
• água quente 1 xícara de chá
• 4 ovos

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o leite condensado e o leite e bata por cerca de 3 minutos e então reserve.

Logo após, derreta o açúcar em fogo baixo, sempre mexendo com uma colher de madeira, e então, quando estiver bem derretido, aumente o fogo e despeje a água aos poucos, não pare de mexer até que passe a borbulhar bastante

Dessa forma, desligue o fogo e despeje metade da calda dentro de uma forma para pudim e despeje toda a mistura do liquidificador

Agora, encha outra forma com água e coloque a forma dentro dela para ficar em banho maria, e em seguida, feche a forma com papel alumínio

Logo após, leve a forma em fogo médio por 20 minutos e faça o teste da faca para verificar o cozimento e, se sair limpa, retire a forma de pudim do banho-maria e deixe esfriar, senão deixe mais um pouco no fogo.

Assim que esfriar desenforme em um prato, finalize com o resto da calda e seu pudim está prontinho!

Por fim, gostou dessa receita?

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