Pudim de Leite Condensado com gemas

Olha só que delícia essa Receitinha de Pudim de Leite Condensado com gemas. Vem agora aprender, é fácil e o sabor explode na boca, veja abaixo

Tempo de Preparo: 60 Minutos
Rendimento: 8 porções

INGREDIENTES

• leite condensado 2 latas
• 8 gemas
• leite 500 ml
• água 50 ml
• açúcar 1 xícara

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, coloque a água e o açúcar dentro da forma de pudim e então misture bem e deixe cozinhar no fogo baixo por cerca de 5 minutos, e então desligue o fogo quando estiver bem derretido e em seguida, reserve

Logo após, adicione o leite condensado e as gemas e misture bem e então, inclua o leite e misture mais um pouco com um batedor

Agora, pega a forma com o caramelo, despeje a mistura e cubra tudo com papel alumínio

E então, asse em banho-maria ou seja, dentro de uma assadeira com água até a metade com forno aquecido a 180 graus por 1 hora

Retire do forno, deixe esfriar e leve para a geladeira e deixe até o dia seguinte. Quando for desenformar, passe o fundo da assadeira no fogo para que o caramelo derreta um pouco e em seguida passe a faca em volta do pudim nas beiradas e desenforme em um prato. Seu pudim está prontinho!

Por fim, gostou dessa receita?

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