Porquê fazer no LIQUIDIFICADOR e MOLHADINHO o Bolo de Chocolate é DIVINO

Veja agora mesmo porquê fazer esse Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho que fica incrível e é muito fácil e se delicie. Portanto confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho

Fazer esse bolo de chocolate de liquidificador é simples, rápido e muito tranquilo. Portanto, basta espancar todos os ingredientes da volume do bolo de chocolate no liquidificador e levar para assar. Importante: Usar chocolate em pó, pois o achocolatado pode deixar o Bolo muito guloseima.

Tempo de Preparo: 50 Minutos
Porções: 12

INGREDIENTES

Bolo de Chocolate de Liquidificador

• 1 colher de sopa de origem de baunilha
• 1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem levedura
• 1 colher de sopa de levedura químico em pó
• 3 ovos
• 2 xícaras de chá de açúcar cristal
• 4 colheres de sopa de manteiga/margarina derretida
• 1 xícara de chá de leite integral levemente morno

O modo de preparo é muito simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai permanecer uma delicia.

MODO DE PREPARO do Bolo

1. Coloque primeiramente, todos os ingredientes em um liquidificador, exceto a farinha de trigo e o levedura, e liquidifique até homogeneizar.
2. Portanto, despeje a mistura em um tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos sempre peneirando e misturando muito.
3. Em seguida, finalize com o levedura somente incorporando levemente até homogeneizar.
4. Por termo, despeje em uma forna quadrada untada e polvilhada farinha de trigo/chocolate, em seguida ligeiro em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até fazer o teste espetando um palito no núcleo do bolo, dessa forma, se o mesmo trespassar limpo e sequioso quer proferir que está pronto.

CALDA DE DOCE DE LEITE

• 200 gramas de guloseima de leite a sua preferencia (estou utilizando lata de leite condensado cozida na panela de pressão)
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)

MODO DE PREPARO da Calda de Rebuçado de Leite

1. Coloque os ingredientes em uma forma (tigela) e misture até que a volume fique por igual.

COBERTURA DE ALPINO

• 400 gramas de guloseima de leite da sua preferência
• 100 gramas de creme de leite
• 1/2 colher de sopa de origem de baunilha
• 1 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau
• 200 gramas de chocolate sublime meio amargo liquefacto

MODO DE PREPARO da cobertura de Alpino para esse Bolo

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes em uma batedeira ou tigela se não tiver batedeira, exceto o chocolate liquefacto e roupão por aproximadamente 3 minutinhos até homogenizar e permanecer muito cremosinho.
2. Portanto, adicione o chocolate liquefacto e roupão por mais 2 minutinhos até homogenizar.

MONTAGEM

1. Primeiramente, com um garfo ou espeto de churrasco, faça diversos furos por toda a volume do bolo ainda na fôrma.
2. Em seguida, despeje a calda de guloseima de leite por cima e deixe penetrar a volume, logo posteriormente, despeje toda a cobertura de alpino e espalhe muito fazendo uma estrato muito uniforme.
3. Por termo, ligeiro para geladeira por 3 horas e decore com granulados a sabor e é só servir seu bolo de chocolate molhadinho.

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