Veja agora mesmo porquê fazer esse Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho que fica incrível e é muito fácil e se delicie. Portanto confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho
Fazer esse bolo de chocolate de liquidificador é simples, rápido e muito tranquilo. Portanto, basta espancar todos os ingredientes da volume do bolo de chocolate no liquidificador e levar para assar. Importante: Usar chocolate em pó, pois o achocolatado pode deixar o Bolo muito guloseima.
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Porções: 12
INGREDIENTES
Bolo de Chocolate de Liquidificador
- 1 colher de sopa de origem de baunilha
- 1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem levedura
- 1 colher de sopa de levedura químico em pó
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar cristal
- 4 colheres de sopa de manteiga/margarina derretida
- 1 xícara de chá de leite integral levemente morno
O modo de preparo é muito simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai permanecer uma delicia.
MODO DE PREPARO do Bolo
- Coloque primeiramente, todos os ingredientes em um liquidificador, exceto a farinha de trigo e o levedura, e liquidifique até homogeneizar.
- Portanto, despeje a mistura em um tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos sempre peneirando e misturando muito.
- Em seguida, finalize com o levedura somente incorporando levemente até homogeneizar.
- Por termo, despeje em uma forna quadrada untada e polvilhada farinha de trigo/chocolate, em seguida ligeiro em forno pré aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até fazer o teste espetando um palito no núcleo do bolo, dessa forma, se o mesmo trespassar limpo e sequioso quer proferir que está pronto.
CALDA DE DOCE DE LEITE
- 200 gramas de guloseima de leite a sua preferencia (estou utilizando lata de leite condensado cozida na panela de pressão)
- 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)
MODO DE PREPARO da Calda de Rebuçado de Leite
- Coloque os ingredientes em uma forma (tigela) e misture até que a volume fique por igual.
COBERTURA DE ALPINO
- 400 gramas de guloseima de leite da sua preferência
- 100 gramas de creme de leite
- 1/2 colher de sopa de origem de baunilha
- 1 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau
- 200 gramas de chocolate sublime meio amargo liquefacto
MODO DE PREPARO da cobertura de Alpino para esse Bolo
- Primeiramente, coloque todos os ingredientes em uma batedeira ou tigela se não tiver batedeira, exceto o chocolate liquefacto e roupão por aproximadamente 3 minutinhos até homogenizar e permanecer muito cremosinho.
- Portanto, adicione o chocolate liquefacto e roupão por mais 2 minutinhos até homogenizar.
MONTAGEM
- Primeiramente, com um garfo ou espeto de churrasco, faça diversos furos por toda a volume do bolo ainda na fôrma.
- Em seguida, despeje a calda de guloseima de leite por cima e deixe penetrar a volume, logo posteriormente, despeje toda a cobertura de alpino e espalhe muito fazendo uma estrato muito uniforme.
- Por termo, ligeiro para geladeira por 3 horas e decore com granulados a sabor e é só servir seu bolo de chocolate molhadinho.
Siga nosso YouTube e o Instagram para receber novas receitas deliciosas todos os dias.