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PERFEITO EU INDICO esse Glacê com leite condensado e manteiga o bolo é irresistível

Você já deve ter ouvido falar do delicioso e cremoso glacê feito com leite condensado. Este é um dos nossos receitas mais queridas e populares, ideal para acompanhar bolos, cupcakes, tortas e outros doces. Hoje vamos ensinar vocês a fazer uma versão deste glacê que é ainda mais leve! Ele tem menos ingredientes do que o original, mas mantém todo sabor divino que amamos.

Quer uma dica super especial ? Ameixas picadas, suco de maracujá, leite de coco…Inclusive pode comer essa cobertura pura ou se congelar vira tipo um sorvete. Quanto mais bate, mais rende.

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Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 2 colheres (de sopa) de leite em pó)
  • 1 lata de leite condensado (395g)

Modo de preparo:

  1. Na batedeira, bata a manteiga até ficar clara.
  2. Então, junte a essência e bata mais um pouco.
  3. Em seguida, acrescente aos poucos e devagar o leite condensado.
  4. Por fim, depois que misturar o leite condensado pare de bater.
  5. Então, agora é só colorir e usar.
  6. Deixe na geladeira se não for usar na hora.

Com manteiga:

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 2 colheres (de sopa) de leite em pó)
  • 1 lata de leite condensado (395g)

Modo de preparo:

  1. Na batedeira, bata a manteiga até ficar clara.
  2. Junte a essência e bata mais um pouco.
  3. Acrescente aos poucos e devagar o leite condensado. Depois que misturar o leite condensado pare de bater.
  4. Agora é só colorir e usar.
  5. Deixe na geladeira se não for usar na hora.

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • Uma colher (de sopa) cheia de emulsificante para sorvete
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (pode trocar por 3 colheres (de sopa) de leite em pó)

Modo de preparo:

  1. Então, coloque o leite condensado e o emulsificante na batedeira e bata em velocidade máxima por 5 minutos ou até ficar em ponto de bico.
  2. Em seguida, adicione a essência ou o leite e misture.

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