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Peixe recheado com tomate e ervas, delícia

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Vem aprender a fazer um prato delicioso de peixe recheado com tomate e ervas, muito bom, veja abaixo

Tempo de Preparo: 60 Minutos
Rendimento: 4 porções

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INGREDIENTES

  • 1 colher de alecrim
  • Sal a gosto
  • 2 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão grande
  • 3 batatas cortadas
  • 2 peixes inteiros de sua preferência
  • 2 tomates picados
  • Meia cebola picada
  • 1 colher de tomilho seco
  • 1 colher de manjericão

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, limpe bem os peixes por dentro e por fora tirando todas as escamas e miúdos.

Logo após, tempere com sal, o alho e o suco de limão e então, deixe nesse tempero por pelo menos 1 hora

Em seguida, em um recipiente misture o tomate picado, a cebola, o tomilho, o manjericão, o alecrim e o sal

Dessa forma, abra o peixe e coloque os tomates temperados, e em seguida, unte uma assadeira de sua preferência com óleo, coloque fatias de cebola e o peixe por cima e leve para assar no forno médio, mas atenção: tampe com papel alumínio.

E então, deixe com o papel por 10 minutos e pode retirar deixando no forno até que fique dourado

Seu peixinho está prontinho!

Por fim, gostou dessa receita?

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