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Vem aprender a fazer um prato delicioso de peixe assado com cebola e pimentão, muito bom. veja abaixo
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 porções
INGREDIENTES
- 4 dentes de alho amassado
- 1 colher de chá de sal
- 100 ml de vinagre
- 1 molho de tomate
- 1/2 cebola ralada
- 3 fios de óleo
- 1 pimentão picado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 3 limões
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
Primeiramente, corte 2 limões e passe por dentro do peixe, banhando-o junto com o azeite, deixe por 5 minutos, e então, tempere o peixe com o alho, caso queira acrescente pimenta
Logo após, recheie o peixe com o tomate, pimentão e a cebola picada e em seguida, unte a forma usando 2 fios de óleo
Por fim, coloque o peixe no forno a 180 graus por aproximadamente 40 minutos até que fique dourado
VAMOS FAZER O MOLHO
Primeiramente, coloque 1 fio de óleo na panela, junto com o alho e em seguida quando o alho dourar, acrescente o molho e deixe até engrossar.
Quando o peixe estiver pronto, coloque esse molho na parte interna dele
Por fim, gostou dessa receita?
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