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O pavê é uma sobremesa clássica que nunca sai de moda. Se você quer preparar uma sobremesa especial para hoje, temos uma sugestão que vai conquistar o paladar de todos: pavê de doce de leite e abacaxi.
Essa combinação de sabores é perfeita para quem gosta de sobremesas mais doces e frutadas. O doce de leite dá um toque especial de cremosidade e o abacaxi acrescenta um sabor refrescante e tropical.
Decoração:
1 xícara de chantilly
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a manteiga e bata por 1 minuto.
Então, coloque o creme branco em uma panela.
Em seguida, acrescente a colher de manteiga e mexa sem para até engrossar; reserve.
Então, cozinhe a lata de leite condensado para fazer o doce de leite; retire o rótulo e encha de água até tampar a lata.
Após pegar pressão, deixe cozinhando por 30 minutos; reserve.
Em seguida, coloque o abacaxi e o açúcar em uma panela e cozinhe por 4 minutos.
Coloque metade do creme branco na travessa.
Então, espalhe os pedaços de abacaxi sem a calda.
Por fim, coloque restante do creme branco e o doce de leite na batedeira e bata até misturar completamente; coloque na travessa sobre a primeira camada.
Bata o chantilly e decore o pavê como preferir.
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