Pastel de forno sabor Frango, é incrível

Aqui você vai aprender a fazer esse delicioso pastel de forno sabor calabresa, fica muito gostoso você vai pedir Bis, veja abaixo

PASTEL DE FORNO SABOR FRANGO

Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 porções

INGREDIENTES

• 2 xícaras chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de leite
• 2 ovos (separados)
• 2 colheres sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Sal a gosto

Recheio de Frango

• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de extrato de tomate
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 xícara de caldo do cozimento do frango
• Sal a gosto
• 1 xícara de requeijão cremoso

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, junte todos os ingredientes e amasse com as mãos.

E então, deixe a massa descansar por 20 minutos

Em seguida, abra a massa, faça os pastéis e recheie.

Na hora de fechar o pastel pincele clara de ovo nas bordas.

Por fim, passe a gema por cima com a ajuda de um pincel culinário e leve para assar em forno moderado até que estejam dourados.

PARA PREPARAR O RECHEIO

Primeiramente, em uma panela, refogue cebola, o alho e o molho de tomate. Então, acrescente o frango cozido e refogue mais um pouco.

Dissolva o amido de milho no caldo do cozimento do frango e despeje no refogado.

Tempere com sal a gosto. Para deixar o recheio mais cremoso, acrescente o requeijão e misture bem e deixe esfriar.

Logo após, coloque no centro da massa cortada em formato circular, dobrar como uma meia-lua, fechar as bordas dos pastéis e levar para assar.

Por fim, gostou dessa receita?

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