Panqueca de legumes muito fácil e deliciosa

A panqueca de legumes é uma excelente opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, pois não contém ingredientes de origem animal. Ela é rica em fibras, vitaminas e minerais, e pode ser consumida como um lanche saudável ou como parte de uma refeição completa.

PANQUECA DE LEGUMES

INGREDIENTES

• 50 gramas de farinha de aveia
• 1 ovo
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 1 abobrinha crua ralada
• 1 cenoura crua ralada
• 1 batata-doce crua ralada

O modo de preparo desta rechttps://receitasdepesos.com.br/torta-oreo-facil-sobremesa-deliciosa.htmleita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Misture a abobrinha, cenoura e batata-doce em um recipiente.
Adicione o ovo, sal, pimenta e orégano, misturando tudo.
Incorpore a farinha de aveia e misture bem.
Esquente uma frigideira e coloque uma porção generosa da massa no centro, espalhando-a e deixando dourar dos dois lados.
Repita o processo até acabar a massa. Panqueca!

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