Omelete de forno com legumes um prato saudável que sua família vai adorar

A omelete de forno é uma receita simplesmente deliciosa, além de saudável, pois leva legumes no preparo e é assada no forno. Você prepara essa receita de maneira fácil, rápida e prática e o resultado é uma omelete muito saborosa, que você pode servir para acompanhar uma de suas refeições. Confira a receita e faça a gostosa omelete de forno, que todos vão adorar!

Como fazer omelete de forno

A receita de omelete de forno é bem simples de fazer. Os ingredientes necessários são: requeijão, fermento em pó, cheiro-verde picadinho, parmesão ralado, cenoura ralada, cebola picada, ovos, tomate em cubinhos e sal. Vamos bater os ovos e juntar os legumes e um pouco de requeijão para sua omelete ficar cremosa. Finalmente vamos temperar com sal e os temperos de sua preferência e levar ao forno baixo, para assar por uns 30 minutos. Você já pode servir e deliciar-se com sua incrível omelete de forno, aproveite!

Ingredientes da receita de omelete de forno

• 2 colheres (sopa) de requeijão
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 cebola média picada
• 6 ovos inteiros
• 1 tomate cortado em cubinhos
• 1 cenoura média ralada
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• sal (a gosto)
• 1 maço pequeno de cheiro-verde picado

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture os ovos, o requeijão, metade do queijo parmesão ralado, o fermento em pó e o sal.
2. Junte o tomate, a cenoura, a cebola e o cheiro-verde e misture bem.
3. Passe para uma travessa untada e enfarinhada e salpique o restante do parmesão ralado por cima.
4. Asse em forno médio pré-aquecido até que a superfície comece a gratinar (cerca de 30 minutos).
5. Pronto. Você já pode saborear sua maravilhosa omelete de forno!

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