Prepare-se para uma explosão de sabor com nossa irresistível Pizza Frita Incrível! Com uma massa que derrete na boca, recheio farto de queijo mussarela derretido e a possibilidade de personalizar com seus ingredientes favoritos, essa delícia vai conquistar seu coração desde a primeira mordida. Uma combinação perfeita de crocância e indulgência que fará sua família e amigos implorarem por mais. Dê um toque especial à sua próxima reunião com esta receita que vai transformar sua noite em uma festa de sabores!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento biológico seco
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de água morna
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 xícara de molho de tomate
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado
- Ingredientes opcionais: pepperoni, cogumelos, azeitonas, etc.
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Em uma tigela grande, primeiramente, misture a farinha de trigo, o fermento biológico seco, o açúcar e o sal. Em seguida, adicione a água morna e o azeite de oliva.
- Agora, comece a amassar a massa até que ela fique homogênea e elástica. Depois, cubra a tigela com um pano limpo e deixe a massa descansar por 1 hora, ou até que ela dobre de tamanho.
- Enquanto a massa descansa, aqueça o óleo em uma frigideira profunda. Ao mesmo tempo, pré-aqueça o forno a 180°C.
- Depois que a massa tiver crescido, divida-a em pequenas porções e abra cada uma em discos finos. Então, frite os discos de massa no óleo quente até que fiquem dourados dos dois lados.
- Enquanto as pizzas fritas estão no fogo, vá pré-aquecendo uma assadeira no forno. Logo depois, retire as pizzas fritas da frigideira e coloque-as na assadeira.
- Espalhe uma generosa camada de molho de tomate sobre cada pizza frita. Por cima, distribua o queijo mussarela ralado e quaisquer outros ingredientes desejados.
- Finalmente, leve as pizzas ao forno pré-aquecido por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Assim que as pizzas estiverem prontas, retire-as do forno e deixe-as esfriar por alguns minutos antes de servir. Enquanto isso, aprecie o aroma delicioso que se espalhou pela cozinha!
Por fim, gostou dessa receita?
Sendo assim, aproveite para adicionar mais sabor aos seus dias. Visite nossas redes sociais! Temos então Pinterest, nosso Facebook e o Instagram, por fim o Youtube! Assim, faça muito mais receitas, são boas demais!