O patê de frango é um alimento saboroso e versátil que pode ser usado em muitas receitas. É fácil de fazer e pode ser feito com ingredientes simples. O patê de frango também é uma ótima maneira de usar sobras de frango cozido.
O patê de frango é ideal para servir com bolachas salgadas ou crackers, mas também pode ser utilizado com outros pratos na hora do lanche ou da refeição principal. experimente criando no
Como fazer patê de frango
Para fazer patê de frango, frite a cebola, o alho e a pimenta em um pouco de óleo. Em seguida, adicione o fígado e deixe dourar. Tempere com sal e pimenta e adicione água fervente. Tampe a panela e cozinhe. Coloque todos os ingredientes cozidos no liquidificador com azeite e uma pitada de orégano. Em seguida, bata até obter um creme. Sirva frio com petiscos ou morno com purê de batatas. Veja abaixo todos os ingredientes e instruções passo a passo de como preparar perfeitamente esta receita de Molho de Frango.
INGREDIENTES
- 500 g de fígado de frango
- 1 cebola média
- 2 dentes de alho
- 1 pedaço de pimentão
- Azeite de oliva
- Sal, orégano e pimenta em pó a gosto
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Pão Caseiro Caipira, vai ficar maravilhoso.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente frite a cebola, o alho e o pimentão com pouco óleo.
- Acrescente então o fígado e deixe dourar.
- Tempere com sal e pimenta e adicione água fervida.
- Então tampe a panela para cozinhar.
- Dica: Utilize panela de pressão para cozimento mais rápido.
- Coloque todos os ingredientes cozidos no liquidificador com azeite de oliva e uma pitada de orégano.
- Assim, bata até obter um creme.
- Sirva frio no lanche ou aquecido acompanhado de purê de batatas.
- Obs: Essa receita é ótima para a alimentação de gestantes e crianças.
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