Muito gostoso, veja como fazer

Hoje eu vou compartilhar com vocês uma receita de cuca de laranja deliciosa e fácil de fazer. A cuca é um pão doce típico da culinária brasileira e, nesta receita, eu incluí laranja para dar um toque especial de sabor.

Ingredientes:

Para fazer a cuca de laranja, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 4 ovos
• 1 xícara de suco de laranja
• 1 colher de sopa de raspas de laranja
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo:

Comece misturando o açúcar, o óleo e os ovos em uma tigela grande, adicione o suco de laranja e as raspas de laranja e misture bem, em seguida, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó e misture até obter uma massa homogênea.

Em seguida, transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por cerca de 40 minutos ou até que a cuca esteja dourada e firme ao toque.

Por fim, deixe a cuca esfriar um pouco antes de servir, ela fica ótima quentinha, com manteiga derretida por cima, se você quiser, também pode polvilhar um pouco de açúcar de confeiteiro por cima da cuca antes de servir.

Eu espero que vocês gostem desta receita! Ela é perfeita para o café da manhã ou para um lanche da tarde. Experimente e me conte o que acharam. Até a próxima!

Variação de Cuca de laranja

Se você quiser dar uma variada na receita de cuca de laranja, aqui vão algumas sugestões:

• Adicione frutas frescas ou secas na massa da cuca, como uvas passas, passas brancas, nozes, amêndoas, pedaços de maçã ou até mesmo morangos frescos.
• Substitua o suco de laranja por suco de limão ou de abacaxi para dar um sabor diferente à cuca.
• Adicione especiarias à massa da cuca, como canela, gengibre, noz-moscada ou cravo da índia.
• Faça uma cobertura crocante para a cuca, misturando açúcar, manteiga e farinha de trigo até formar uma massa crocante. Depois, espalhe por cima da cuca assada e leve de volta ao forno por mais alguns minutos até que a cobertura fique dourada.
• Faça uma glacê de laranja para cobrir a cuca. Para isso, misture açúcar de confeiteiro, suco de laranja e raspas de laranja até formar uma mistura lisa e espalhe por cima da cuca assada.

Experimente essas variações e veja qual a sua preferida, espero que vocês aproveitem ainda mais essa deliciosa receita de cuca de laranja, até a próxima!

Em seguida, veja também: Gelatina de laranja Saborosa: Receita da Vovó.