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Molho de salsicha para hot dog perfeito

Molho de salsicha para hot dog perfeito

Não há nada melhor do que um cachorro quente recheado com molho de salsicha! O molho de salsicha é o acompanhamento perfeito para qualquer cachorro quente. É super fácil de fazer e dá um toque extra especial às suas já deliciosas refeições.

Como fazer molho de salsicha

Para a receita do molho de linguiça precisamos: extrato de tomate pronto, linguiça, cebola, tomate, milho verde, pimentão, alho, óleo, sal e cheiro verde. Vamos fritar cebola e alho no óleo, adicionar pimenta, sal, tomate e cheiro verde e ferver por 5 minutos. Em seguida, acrescente o extrato de tomate, o milho verde e a linguiça e cozinhe por 10 minutos.

Ingredientes da receita do molho de salsicha

  • 400g de molho de tomate pronto
  • 1 kg de salsichas cozidas e picadas
  • 1 cebola grande ralada
  • 4 tomates sem sementes picados
  • 2 latas de milho verde escorrido
  • 1 pimentão picado
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de óleo de soja
  • sal e cheiro-verde (a gosto)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

Modo de preparo

  1. Refogue a cebola e o alho no óleo.
  2. Junte o pimentão, os tomates, o sal e o cheiro-verde.
  3. Misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
  4. Adicione o molho de tomate, o milho verde e as salsichas picadas.
  5. Deixe cozinhar por 10 minutos e sirva em seguida.

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