Desde sua origem na Suíça, a batata rosti tem conquistado o mundo inteiro com seu sabor crocante e delicioso. É uma das receitas mais versáteis da culinária, podendo ser servida com diversos tipos de molhos e acompanhamentos. No entanto, para fazer uma batata rosti perfeita é preciso ter alguns cuidados especiais. Neste artigo, ensinaremos passo a passo como preparar esta delícia!
Tempo de Preparo: 10 Minutos
Rendimento: 1 porção
Como fazer Batata Rosti
Para fazer a Batata Rosti, cozinhe as batatas al dente. Então rale as batatas Depois tempere com sal e pimenta. Coloque o óleo em uma frigideira e espalhe metade das batatas no fundo. Em seguida, distribua o queijo mussarela e o peito de peru Desta forma, coloque a outra metade da batata por cima. Por fim, leve ao fogo médio até formar uma crosta.
INGREDIENTES
- 1 batata cozida
- 100 gramas de queijo muçarela
- 50 gramas de peito de peru
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, cozinhar a batata ao dente
- Então, ralar a batata
- Em seguida temperar com sal e pimenta
- Colocar o azeite em uma frigideira e espalhar metade da batata no fundo
- Em seguida, distribuir o queijo muçarela e o peito de peru
- Dessa forma, colocar por cima a outra metade da batata e sobre ela
- Por fim, deixá-la em fogo médio até fazer uma crosta assim que fizer uma crosta de um lado vire e deixe fazer crosta do outro
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