Geleia de morango caseira: Fácil de fazer

A geleia de morango caseira é um dos doces mais populares e deliciosos do mundo. Feita com frutas frescas e açúcar, é um ótimo acompanhamento para torradas, pães, crepes e outros pratos doces, além disso, é uma ótima opção para aqueles que desejam preparar doces caseiros, pois é fácil de fazer e pode ser feita com ingredientes simples e naturais.

Enfim, neste post, vamos ensinar você a preparar a geleia de morango perfeita em casa, passo a passo, siga as nossas dicas e você terá uma geleia deliciosa e saudável que agradará a toda a família.

Ingredientes:

• 1 xícara de morangos frescos
• 1 xícara de açúcar
• 1/4 xícara de água
• 1 colher de sopa de suco de limão

Modo de preparo geleia de morango caseira:

1. Lave e seque os morangos. Corte a parte superior das folhas e descarte, em seguida, corte os morangos em pedaços pequenos e coloque-os em uma panela média.
2. Adicione o açúcar, a água e o suco de limão à panela. Misture bem.
3. Leve a mistura ao fogo médio e leve a mistura ao ponto de fervura, mexendo sempre.
4. Quando a mistura estiver fervendo, reduza o fogo para o mínimo e cozinhe por cerca de 20-25 minutos, ou até que a geleia fique espessa e tenha atingido o ponto de geleia. Para testar o ponto da geleia, coloque uma pequena quantidade em um prato frio e veja se ela esfria e fica firme.
5. Retire a panela do fogo e deixe esfriar por alguns minutos. Depois, transfira a geleia para um recipiente limpo e seco com tampa. Armazene na geladeira por até 1 mês.

Dicas:

• Você pode variar o tipo de frutas para fazer diferentes tipos de geleias. Experimente usar morangos com outras frutas, como framboesas, amoras ou mirtilos.
• Se quiser uma geleia mais grossa, adicione 1 colher de sopa de pectina de frutas antes de levar a mistura ao ponto de fervura.
• Se quiser um sabor mais cítrico, adicione um pouco mais de suco de limão.
• A geleia de morango é deliciosa como acompanhamento para torradas, pães, crepes e outros pratos doces. Também é ótima como recheio de bolos e tortas.

Conclusão Geleia de morango caseira:

Em suma, a geleia de morango caseira é uma opção deliciosa e saudável para aqueles que desejam preparar doces em casa, feita com frutas frescas e açúcar, é uma opção saborosa e natural que pode ser usada como acompanhamento para muitos pratos doces. Além disso, é uma ótima opção para aqueles que desejam controlar os ingredientes que estão adicionando ao doce e evitar conservantes e corantes artificiais, experimente essa receita de geleia de morango caseira e surpreenda a sua família e amigos com um doce delicioso e saudável.

Em seguida, veja também: Como fazer calda de morango