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Frango assado na cerveja é uma receita deliciosa e fácil de preparar, que vai deixar qualquer jantar em família ou entre amigos ainda mais saboroso. Além disso, a cerveja adiciona um toque especial de sabor ao frango assado, deixando-o ainda mais suculento e delicioso.
Ingredientes:
Para preparar essa receita você precisará de:
- 1 frango inteiro, limpo e temperado a gosto
- 1 garrafa de cerveja
- 1 limão
- 1 cebola grande, cortada em quartos
- Alho a gosto, amassado ou em fatias finas
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo Frango Assado na Cerveja:
Comece preaquecendo o forno a 180 graus. Enquanto isso, coloque o frango em uma assadeira e tempere com sal, pimenta e alho a gosto. Adicione a cebola, o limão e a cerveja na assadeira e misture bem.
Coloque a assadeira no forno e deixe assar por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o frango esteja dourado e suculento.
Quando o frango estiver pronto, retire-o do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Sirva a seguir, acompanhado de arroz, batatas ou legumes cozidos.
Espero que você goste desta receita de frango assado na cerveja. É uma opção deliciosa e fácil de preparar que vai deixar qualquer ocasião ainda mais especial. Experimente e nos conte o que achou!
Variação de Frango Assado na Cerveja
Uma variação da receita de frango assado na cerveja é adicionar outros ingredientes para dar ainda mais sabor e tempero ao prato. Algumas opções que você pode experimentar são:
- Ervas frescas, como tomilho, alecrim e manjericão
- Cenoura, batata e cebola em pedaços grandes
- Alho poró e cebolinha picados
- Pimentões vermelhos, verdes e amarelos em cubos
- Molho de soja e açúcar mascavo para dar um toque de doçura e sabor adocicado
- Mostarda e mel para um sabor adocicado e picante
Outra opção é trocar a cerveja por outra bebida, como vinho tinto ou suco de laranja, para dar um toque diferente de sabor ao frango assado. Experimente diferentes combinações de ingredientes e encontre o que mais combina com o seu gosto.
Conclusão
Em suma, o frango assado na cerveja é uma receita deliciosa e fácil de preparar que vai deixar qualquer ocasião ainda mais especial. Além disso, é possível variar a receita adicionando outros ingredientes para dar mais sabor e tempero ao prato. Experimente diferentes combinações e encontre a que mais combina com o seu gosto. Espero que você tenha gostado desta receita e que ela seja um sucesso em sua casa. Boa sorte e bom apetite!
Em seguida, veja também: Frango xadrez simples e muito suculento.
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