A farofa de batata é um prato brasileiro muito popular. É uma receita simples, mas deliciosa e versátil. A farofa pode ser servida como acompanhamento para diversos pratos ou até mesmo como refeição principal. Nesta receita, ensinaremos a fazer uma farofa de batata caseira, que vai agradar toda a família!
Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 6 porções
Como fazer Farofa de batata com batata palha
Para começar sua Farofa de Batata, primeiro rale uma batata com casca. Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira e quando estiver quente, adicione as batatas raladas. Não mexa até dourar o fundo e, quando dourar, vire as batatas com cuidado. Eles vão ficar juntos, mas não mexa até dourar. Em seguida coloque sal e farinha, na medida que desejar. Misture bem a farinha, quebre as batatinhas com um soquete e misture novamente. Sua receita de Farofa de Batata está pronta para ser saboreada.
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 1 cebola média ralada
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca torrada
- 2 xícaras (chá) de batata palha
- cheiro verde a gosto
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Modo de Preparo
- Para começar sua Farofa de Batata, primeiramente, rale as batatas com casca.
- Em seguida, aqueça o óleo em uma frigideira, quando estiver bem quente, adicione as batatas raladas.
- Não mexa até dourar em baixo, quando dourar, vire as batatas, cuidadosamente.
- Elas ficarão grudadas, mas não mexa até dourar tudo.
- Em seguida, coloque o sal e adicione a farinha, até o ponto em que quiser.
- Misture bem a farinha, com uma soquete, quebre as batatinhas, misture novamente.
- Sua receita de Farofa de Batata está pronta para servir, aproveite essa delícia.
Siga nosso YouTube e o Instagram para receber novas receitas deliciosas todos os dias.