Hoje vou ensinar para vocês uma receita de salgadinho de bacon simples, porém, com um sabor maravilhoso que irá surpreender a todos. Essa receita é muito fácil e rapidinho de fazer, mantendo o sabor clássico do salgadinho de bacon e perfeito para usar como petisco tomando uma cervejinha gelada. Portanto, a seguir vou te mostrar como executar essa receita de forma perfeita e aproveitar ao máximo.
INGREDIENTES
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 120 gramas de bacon
- 1 ovo
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de chá de orégano
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o bacon no processador utilizando o modo pulsar e transfira o bacon triturado para uma panela em fogo baixo.
- Em seguida, mantenha fritando por 5 minutos utilizando a própria gordura do bacon e transfira para um prato com papel absorvente para absorver a gordura.
- Então, coloque o bacon seco em um recipiente junto da farinha e orégano, misture muito bem.
- Logo após, inclua a manteiga, ovo batido e mexa a massa com as mãos sem sovar.
- Desse modo, coloque a massa em uma bancada enfarinhada e com o auxílio de um rolo abra até chegar a espessura de 4mm, corte no formato de sua preferência.
- Posteriormente, disponha os salgadinhos cortados em uma forma untada e leve para a geladeira por 20 minutos.
- Por fim, leve para assar por 20 minutos em um forno pré-aquecido a 200 °C.
- Sirva e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Salgadinho de bacon simples, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
Por fim, gostou dessa receita?
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