Bacon e bolo de carne moída? Alguma coisa está errada nisso. Talvez seja a combinação perfeita que você nunca sabia que precisava. Ou talvez estejamos apenas ficando loucos com o fim da pandemia e tentando colocar bacon em tudo, mas eu garanto que essa receita é uma das melhores que você vai fazer! Ela é super fácil de fazer e fica pronta em minutos.
De qualquer forma, esse bolo de carne moída com bacon é uma receita deliciosa para o jantar – ou até mesmo um lanche da manhã inesquecível!
Primeiro, separe os ingredientes para a receita do Bolo de carne com Bacon, tempere a carne moída com cebola, salsa, molho de soja ou molho inglês, alho, sal e pimenta preta. Mexa bem para que sua carne fique bem temperada. Pegue a carne moída e enrole a carne em um rolo longo, pincele o ovo batido por toda a superfície da carne. Enrole a carne com as fatias de bacon até que a carne fique coberta e embrulhada em papel alumínio. Leve ao forno pré-aquecido e asse a 180 graus por 40 minutos. Retire o papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno por mais 10 minutos, até dourar.
Ingredientes:
- Meio quilograma de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de shoyu ou molho inglês
- 1 dente de alho picado
- 1 pitada de sal
- Uma pitada de pimenta do reino
- 6 fatias de bacon
- 1 ovo pequeno
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
- Primeiramente, separe os ingredientes da sua receita de Bolo de Carne Moída com Bacon
- Em seguida, tempere sua carne moída, com a cebola, a salsinha, o shoyu ou molho inglês, o alho, sal e pimenta do reino ao seu gosto. Misture bem, para sua carne pegar bem o tempero.
- Pegue a carne moída e modele a carne na forma de um rolo longo, pincele o ovo batido em toda a superfície da carne.
- Enrole a carne com as fatias de bacon até embrulhar toda a ela, embrulhe com papel alumínio.
- Coloque para assar no forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos.
- Retire o papel alumínio e coloque na assadeira, deixe no forno durante mais 10 minutos até dourar.
- Sua receita de Bolo de Carne Moída com Bacon está pronta, aproveite.
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