O Brownie é uma receita típica dos Estados Unidos, que podemos considerar ser um bolo de chocolate em um tabuleiro cortados em quadradinhos, é uma receita que caiu no gosto dos brasileiros pelo seu sabor incrível. Pensando nisso, hoje irei trazer uma receita incrível de Brownie saudável muito fácil de fazer e com um sabor que irá surpreender a todos. Portanto, a seguir vou mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e garantir muitos elogios com essa sobremesa deliciosa.
INGREDIENTES
- 100 gramas de farinha de amêndoa
- 1 colher de chá de canela em pó
- 5 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 130 gramas de adoçante xilitol
- 200 gramas de chocolate 85%
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos colocar o chocolate em um recipiente de vidro e derreter em banho maria, inclua a manteiga e continue mexendo até o chocolate derreter por completo, adicione o xilitol, misture bem e deixe separado.
- Enquanto isso, vamos separar as gemas da clara dos ovos e colocar as claras em uma batedeira, batendo até chegar ao ponto de neve, deixe separado.
- Então, inclua a farinha, as gemas no recipiente com o chocolate e misture muito bem até ficar uniforme, adicione a canela, a baunilha, as claras de ovo e mexa com calma até incorporar bem.
- Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
- Logo após, leve para assar por 20 a 30 minutos em um forno pré-aquecido a 180 ºC.
- Por fim, desenforme e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Brownie saudável, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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