Hoje vou ensinar para vocês uma receita perfeita para aqueles dias que estamos com pouco tempo e queremos algo fácil e muito gostoso. O bife de panela de pressão é um prato maravilhoso e muito rápido de fazer, que irá te surpreender com esse sabor incrível. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar essa receita de forma perfeita e garantir uma refeição maravilhosa.
Tempo de preparo: 45 minutos
Porções: 6 porções
INGREDIENTES
- 1 colher de chá de cominho
- 3 xícaras de chá de água fervente
- 1 pedaço de pimenta de dedo de moça
- Cheiro verde picado
- 6 bifes de patinho com 1,5 cm de espessura e temperados com alho, pouco de sal e pimenta a gosto
- 1 cebola grande em rodelas
- 1 e 1/2 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 cubo de caldo de carne
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 folhas de louro
- 1 galinho de alecrim
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, vamos dispor os bifes temperador e passar a farinha de trigo por cima deles.
- Em seguida, vamos dourar as carnes em uma panela de pressão com óleo em fogo alto.
- Então, inclua o cubo de carne esfarelado, o alecrim, a pimenta dedo de moça, o cominho, o louro, a cebola, a água quente, feche a panela e deixe cozinhando por 30 minutos após o inicio da pressão.
- Logo após, aguarde a pressão sair naturalmente, corrija o tempero e inclua o cheiro verde.
- Por fim, sirva com o acompanhamento de sua preferência e aproveite.
Então, agora que você fez essa receita de Bife de panela de pressão, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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