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Este é o Escondidinho de carne moída, uma receitinha deliciosa para o seu Jantar, não perca mais tempo e vem correndo aprender, veja abaixo
Tempo de Preparo: 40 Minutos
Rendimento: 8 porções
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
Primeiramente, descasque as batatas, corte ao meio e cozinhe com água e sal.
Então, depois de cozidas, amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga, mexa bem até formar um purê e reserve.
Em seguida, em uma panela, adicione 1 fio de azeite, a cebola, o alho e refogue a carne moída.
Dessa forma, tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela.
Forre um refratário com a metade do purê de batatas.
Acrescente então, uma camada de queijo e uma camada de carne moída.
Repita o processo e finalize com queijo ralado por cima.
Por fim, leve ao forno por 40 minutos.
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