Enroladinho de Salsicha você vai se apaixonar

Uma tarde especial merece um salgadinho delicioso como este Enroladinho de Salsicha, vem aprender aqui agora, confira abaixo

ENROLADINHO DE SALSICHA

Tempo de Preparo: 140 Minutos
Rendimento: 42 unidades

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 240 ml de leite
• 5 gramas de fermento biológico seco
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de sopa de sal
• 1/4 de xícara de chá de óleo
• 500 gramas de farinha de trigo
• 1 ovo para pincelar
• Salsichas

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente em um recipiente, coloque o fermento, o açúcar e o sal e misture bem
2. Acrescente o óleo, ovo, leite e misture novamente
3. Em seguida, adicione a farinha aos poucos e misture até desgrudar um pouco das mãos
4. Logo após, transfira para uma superfície limpa e enfarinhada e sove por 10 minutos
5. Coloque em uma tigela, cubra com um pano e deixe descansar por, pelo menos, 1h20
6. Abra a massa, faça tirinhas, enrole nas salsichas e corte em três pedaços
7. Dessa forma, acomode os enroladinhos em uma forma untada e deixe descansar por mais meia hora
8. Então, pincele com um ovo batido
9. Por fim, asse em forno preaquecido a 180 °C até ficar tudo bem douradinho