Donuts na airfryer simples e poucos ingredientes

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Donuts na airfryer: Coloridos e deliciosos, os donuts estão caindo no gosto popular do brasileiro. Com vários sabores e adaptações, o doce está disponível em diversas receitas capazes de agradar a todos os paladares. E o melhor de tudo? Dá para fazer na airfryer!

Isso mesmo. O donut pode ser uma boa opção para quem deseja uma graça a mais na hora do lanche. Na prática, o doce pode ser feito com poucos ingredientes e rende porções menores, sendo ideal mesmo para quem não tem muita gente em casa, mas quer comer algo diferente.

Donuts na airfryer receita

Ingredientes:

Fique atento porque nesse caso estamos falando em massa e recheio. Confira:

Massa

1 colher e meia (chá) de fermento biológico
3 colheres (sopa) de açúcar demerara ou cristal e + meia colher (chá)
½ xícara de leite morno
¼ de colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 ovo
1 e ¾ de xícara de trigo
Óleo de coco para untar o doce.

Recheio

½ xícara de açúcar de confeiteiro
½ colher (chá) de essência de baunilha
2 a 3 colheres de leite.
Corante alimentício (se desejar)
Chocolate granulado

Modo de fazer donuts na airfryer

Para a massa, pegue um recipiente e mistura ½ colher (chá) de açúcar com o fermento.
Adicione leite morno, misture e deixe descansar por 10 minutos.
Adicione a outra parte do açúcar, sal, manteiga derretida e o ovo.
Por último, acrescente a farinha de trigo. Quando a mistura estiver difícil de mexer com a colher, use as mãos.
Sove a massa por 10 minutos, depois coloque em um recipiente enfarinhado e cubra com um pano levemente úmido.
Deixe a mistura descansar até que a massa dobre de volume.
Use um rolo para abrir a massa, deixando que fique com cerca a espessura de um dedo.
Corte a rosquinha e coloque o doce em uma forma enfarinhada. Cubra com um pano úmido e aguarde 30 minutos.
Ligue a airfryer e pré-aqueça a 200°C por 5 minutos.
Pincele a massa dos donuts com óleo de coco e coloque para assar por 4 ou 5 minutos.
Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, o leite e a essência de baunilha. Caso desejar, adicione o corante.
Mergulhe o donut na mistura e salpique granulado para finalizar.

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Créditos das imagens: Depositphotos.

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