Donuts na Airfryer simples e poucos ingredientes

Donuts na airfryer: Coloridos e deliciosos, os donuts estão caindo no gosto popular do brasileiro. Com vários sabores e adaptações, o doce está disponível em diversas receitas capazes de agradar a todos os paladares. E o melhor de tudo? Dá para fazer na airfryer!

Isso mesmo. O donut pode ser uma boa opção para quem deseja uma graça a mais na hora do lanche. Na prática, o doce pode ser feito com poucos ingredientes e rende porções menores, sendo ideal mesmo para quem não tem muita gente em casa, mas quer comer algo diferente.

Receita de Donuts na airfryer

Ingredientes:

Nesse caso estamos falando em massa e recheio. Confira como fazer donuts na airfryer:

Massa

• 1 colher e meia (chá) de fermento biológico
• 3 colheres (sopa) de açúcar demerara ou cristal e + meia colher (chá)
• ½ xícara de leite morno
• ¼ de colher (chá) de sal
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 ovo
• 1 e ¾ de xícara de trigo
• Óleo de coco para untar o doce.

Recheio

• ½ xícara de açúcar de confeiteiro
• ½ colher (chá) de essência de baunilha
• 2 a 3 colheres de leite.
• Corante alimentício (se desejar)
• Chocolate granulado

Modo de fazer donuts na airfryer

1. Para a massa, pegue um recipiente e mistura ½ colher (chá) de açúcar com o fermento.
2. Adicione leite morno, misture e deixe descansar por 10 minutos.
3. Adicione a outra parte do açúcar, sal, manteiga derretida e o ovo.
4. Por último, acrescente a farinha de trigo. Quando a mistura estiver difícil de mexer com a colher, use as mãos.
5. Sove a massa por 10 minutos, depois coloque em um recipiente enfarinhado e cubra com um pano levemente úmido.
6. Deixe a mistura descansar até que a massa dobre de volume.
7. Use um rolo para abrir a massa, deixando que fique com cerca a espessura de um dedo.
8. Corte a rosquinha e coloque o doce em uma forma enfarinhada. Cubra com um pano úmido e aguarde 30 minutos.
9. Ligue a airfryer e pré-aqueça a 200°C por 5 minutos.
10. Pincele a massa dos donuts com óleo de coco e coloque para assar por 4 ou 5 minutos.
11. Para a cobertura, misture o açúcar de confeiteiro, o leite e a essência de baunilha. Caso desejar, adicione o corante.
12. Mergulhe o donut na mistura e salpique granulado para finalizar.

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Créditos das imagens: Depositphotos.