Você já experimentou todos os temperos para peixe que tem na sua despensa e ainda não conseguiu aquela receita perfeita? Pois bem, hoje iremos te ensinar o segredo para uma das melhores receitas de tempero para peixe. Siga as instruções à risca e garantimos que você irá surpreender toda a família com este prato!
Como fazer tempero para peixe
Para fazer o tempero de peixe, você precisa de cebola, alho, limão, azeite, molho de soja, salsinha, sal e pimenta-do-reino. O preparo do molho é fácil: basta colocar todos os ingredientes em um processador de alimentos ou liquidificador e pronto! Esta quantidade é ideal para um peixe de 1kg. Se ele tiver mais de 1kg, a quantidade de ingredientes deve ser aumentada de acordo com o seu peso. Faça hoje um delicioso prato de molho de peixe que fará toda a família babar!
Ingredientes
- 1kg do peixe da sua preferência
- 1 cebola pequena
- 4 dentes de alho
- suco de 1 limão
- 4 colheres de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de shoyu
- ½ xícara de chá de cheiro-verde
- sal e pimenta do reino (a gosto)
O modo de preparo é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu tempero para peixe , vai ficar maravilhosa.
Modo de Preparo do tempero para peixe
- Primeiramente bata todos os ingredientes do tempero no processador de alimentos.
- Em seguida passe o tempero e deixe marinando na geladeira por 3 horas, no mínimo.
- O ideal é deixar marinando de um dia para o outro.
- Depois que ele marinar no tempero, ele pode ser preparado da forma que você preferir, por exemplo, frito, assado ou cozido.
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