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Deliciosos Doces Americanos para você fazer HOJE

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Aprenda agora mesmo a fazer deliciosos doces americanos, temos certeza que você vai amar, veja abaixo

SMORE – Doces Americanos

Tempo de Preparo: 15 Minutos
Rendimento: 4 porções

INGREDIENTES

  • 1 pacote de biscoito maisena, ou outro de sua preferência
  • 3 tabletes de chocolate meio amargo, ou outro de sua preferência
  • 1 pacote de marshmallow

MODO DE PREPARO

Primeiramente comece derretendo a barra de chocolate

Então coloque em um recipiente pequeno que possa ir ao forno, espalhe o chocolate derretido no fundo

Logo após ajeite os marshmallows por cima do chocolate derretido e então, leve ao forno para dourá-los, cuidando para que não queimem. Se tiver o grill é até melhor.

Por fim, assim que retirar do forno pegue o biscoito, e faça um tipo de sanduíche recheando com o chocolate e o marshmallow.

Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 20 porções

INGREDIENTES

  • farinha de trigo 2 xícaras de chá
  • açúcar mascavo 3/4 de xícara
  • açúcar cristal 3/4 de xícara
  • 2 ovos (se forem pequenos use 3)
  • margarina 2 colheres de sopa
  • fermento em pó 1 colher de sobremesa
  • essência de baunilha 1 colher de sobremesa
  • 1 pitada de sal
  • barra de chocolate meio amargo use 1
  • barra de chocolate ao leite use 1

MODO DE PREPARO

Primeiramente, corte e reserve separadamente o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite em cubos.

Em seguida, bata o ovo, o açúcar e a margarina, em uma batedeira, até virar uma mistura homogênea, e então, adicione a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, a essência de baunilha e o sal.

Então, bata essa mistura até virar uma massa bem homogênea e meio durinha, uns 3 minutinhos

Dessa forma, ponha dentro dessa massa, os cubinho de chocolate meio amargo e bata pouco, apenas para misturar, até que eles escondam dentro da massa.

Coloque o fermento por último e misture delicadamente.

Então, unte uma forma e com a ajuda de uma colher faça bolinhas com a massa diretamente na forma, mas deixe uma boa distância entre ele porque ao assar se estica para os lados.

Por fim, leve para assar em fogo médio, por uns 5 minutos fique com atenção na massa, ela tem que estar fofinha e não mole, vai espetando ela com um garfo

E então, quando retirar as formas ainda quentes, pegue o chocolate ao leite e jogue em cima dos cookies para que eles derretam.

DONUTS AMERICANOS – Doces Americanos

Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 30 porções

INGREDIENTES

  • farinha de trigo 4 xícaras de chá
  • leite 1 copo
  • ovos 2 unidades
  • manteiga 100 gramas
  • açúcar 4 colheres de sopa
  • 1 colher rasa de café de sal
  • fermento biológico seco 1 pacotinho
  • baunilha a gosto

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente coloque todos os ingredientes em uma batedeira e bater até que fique uma massa bem homogênea. Comece então, batendo em velocidade baixa e vá aumentando gradativamente. Caso não tenha a batedeira sovar com as mãos até que a massa fique bem lisinha.

O tempo que vai ficar batendo usando a batedeira é de aproximadamente 15 minutinhos.

Em seguida, deixar a massa descansar até que dobre de tamanho

Logo após, abrir toda a massa e com a ajuda de um objeto redondo, um copo por exemplo, fazer vários círculos nela toda. E agora dentro desses círculos com um outro objeto redondo menor, fazer novos círculos menores, pensa no formato do donuts e faz igual.

Então, feito esse procedimento em todos os círculos, que serão os Donuts, coloque cada um deles em uma assadeira e deixe descansar novamente até dobrar de tamanho. Ver figura abaixo pra ficar mais fácil**.

Por fim, em uma panela com óleo bem quente, fogo médio, vá fritando cada um dos donuts, virando sempre de um lado e do outro para que ele fique bem assado.

Seus Donuts americanos estão prontinhos! Use sua imaginação e faça coberturas deliciosas!

FUDGE DE CHOCOLATE – Doces Americanos

Tempo e Preparo: 15 Minutos
Rendimento: 24 porções

INGREDIENTES

  • leite condensado 1 lata
  • sal 1 pitada
  • manteiga sem sal e sem estar gelada 1 colher de sopa
  • essência de baunilha 1 colher de chá
  • chocolate em pó 2 colheres de sopa
  • chocolate meio amargo picado ou ralado use meio quilo

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, coloque o leite condensado, o sal, a manteiga, a essência de baunilha e o chocolate em pó em um recipiente de vidro e então, leve-o ao micro-ondas e aqueça por dois minutos na potência forte. Depois mexa bem até ficar homogêneo.

Em seguida, em outro recipiente de vidro, coloque o chocolate meio amargo no micro-ondas por um minuto e meio na potência forte e então, retire e mexa até ficar homogêneo.

Logo após, volte o primeiro recipiente por mais um minuto no micro-ondas em potência forte. Retire e mexa até ficar homogêneo.

Em seguida, junte as duas massas e mexa até ficar uma mistura consistente e então, forre uma forma de com papel-manteiga e despeje a massa alisando em toda a extensão da forma. Deixe descansar na geladeira por pelo menos por seis horas.

Depois, retire da geladeira e corte como quiser, se delicie com o Fudge de chocolate!

CINNAMON ROLLS – Doces Americanos

Tempo de Preparo: 120 Minutos
Rendimento: 15 porções

INGREDIENTES

  • fermento biológico seco 1 pacotinho
  • ovo 1 unidade
  • açúcar meia xícara
  • sal 1 pitadinha
  • água 1/4 de xícara
  • leite 3/4 de xícara de chá
  • manteiga sem sal 250 gramas
  • farinha de trigo 3 xícaras mais 1/4

RECHEIO

  • manteiga 1 colher de sopa
  • açúcar meia xícara
  • canela em pó 1/4 de xícara

GLACÊ

  • açúcar 1 xícara de chá
  • leite meia xícara
  • essência de baunilha 1 colher de sopa (caso queira)

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

Primeiramente, leve o leite ao fogo até que ferva, desligue o fogo, e então, adicione a manteiga até que derreta, reserve

Em seguida, em uma tigela, adicione apenas 2 xicaras e 1/4 da farinha, o fermento, o açúcar, o ovo, o sal, a água e também a mistura do leite com a manteiga, misture tudo.

Logo após, adicione aos poucos a farinha que sobrou, até que desgrude totalmente do recipiente, e então, em uma superfície lisa, espalhe um pouco de farinha e estique a massa, mas não deixe muito fina para que não rasgue.

Dessa forma, espalhe a manteiga por toda massa, deixando um espaço de dois dedo numa ponta pra juntar no final, e então, espalhe por cima da manteiga o açúcar e a canela.

Em seguida, enrole a massa, e na ponta que sobrou passe um pouco de água para servir de cola e logo após, corte a massa em fatias de 2 ou 3 dedos, começando pelo meio, e cortando ao meio e ao meio, até que as fatias fiquem do tamanho que desejar.

Por fim, leve os cinnamons ao forno por aproximadamente 15 a 20 minutos.

Nesse meio tempo, misture o leite e o açúcar para fazer o glacê, e logo após assados, despeje o glacê por cima e sirva.

Por fim, gostou dessa receita?

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