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A coxa de frango assada com maionese é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para um jantar em família ou uma ocasião especial. Aqui estão os passos para fazer coxa de frango assada com maionese em casa:
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- Comece por pré-aquecer o forno a 200 graus Celsius. Em seguida, pegue as coxas de frango e tempere-as com sal, pimenta e ervas frescas a gosto.
- Em uma assadeira, coloque as coxas de frango e regue com um pouco de azeite. Leve ao forno por cerca de 45 minutos, ou até que estejam cozidas e douradas.
- Enquanto as coxas estão assando, prepare a maionese. Em um recipiente, misture 1 ovo, 1 colher de sopa de mostarda, suco de meio limão e um pouco de azeite. Bata até obter uma consistência cremosa. Se a maionese estiver muito espessa, adicione mais azeite aos poucos até obter a consistência desejada.
- Quando as coxas de frango estiverem prontas, retire-as do forno e cubra com a maionese. Leve de volta ao forno por mais 5 a 10 minutos, ou até que a maionese esteja levemente dourada.
- Sirva as coxas de frango assadas com maionese acompanhadas de arroz, legumes cozidos ou um prato de massa. Decore com ervas frescas e um pouco de limão para um toque extra de sabor.
Espero que essas dicas ajudem você a preparar uma deliciosa coxa de frango assada com maionese em casa. Boa sorte e bom apetite!
Existem muitas maneiras de variar a coxa de frango assada com maionese, dependendo do seu gosto pessoal e dos ingredientes que você tiver disponíveis. Aqui estão algumas sugestões:
- Adicione temperos: experimente diferentes combinações de temperos para dar um toque extra de sabor às coxas de frango, como cominho, páprica, coentro ou gengibre.
- Use diferentes ervas frescas: tente adicionar ervas frescas como manjericão, sálvia ou alecrim para um toque de sabor ainda mais delicioso.
- Faça uma maionese picante: adicione um pouco de pimenta caiena ou outra pimenta picante à maionese para um toque de calor.
- Faça uma maionese de ervas: misture ervas frescas picadas, como manjericão, tomilho ou salsa, na maionese para um sabor ainda mais delicioso.
- Faça uma maionese de queijo: adicione um pouco de queijo ralado, como parmesão ou gorgonzola, na maionese para um toque de sabor ainda mais especial.
Experimente diferentes variações e encontre a que mais lhe agrada!
Em seguida, veja também: Veja que demais essas Sobrecoxas com frutas secas.
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