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Couve-flor Gratinada amo fazer corre ver

Que tal aprender uma super receita de Couve-flor Gratinada que fica uma delicia, super fácil e uma ótima opção para qualquer dia da semana, essa receita vai te deixar com água na boca. Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

COUVE FLOR GRATINADA

Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 6 Porções

INGREDIENTES

  • 1 couve flor inteira
  • 300 gramas de presunto em tirinhas ou frango desfiado (ou metade de cada)
  • 300 gramas de mussarela em fatias
  • Molho bechamel (o quanto baste)
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão para gratinar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

  1. Limpe e lave bem a couve flor e leve inteira para cozinhar em água e sal.
  2. Então, prepare o molho bechamel um pouco mais espesso.
  3. Em seguida, para rechear coloque uma porção de presunto ou frango desfiado sobre a fatia de mussarela e faça um rolinho.
  4. Então, corte ao meio.
  5. Em seguida, encaixe os rolinhos entre um buquê e outro da couve flor preenchendo todos os espaços.
  6. Por fim, em um refratário coloque o molho bechamel em baixo, depois a couve flor recheada e por cima regue com todo o molho até que cubra bem.
  7. Em seguida, polvilhe bastante queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
  8. Sirva ainda quente sua Couve-flor Gratinada.

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