Como fazer rabanada sem óleo: Receita fácil

Como fazer rabanada

Rabanada é um doce típico de Natal, mas que pode ser apreciado em qualquer época do ano. Ela é feita com fatias de pão fritas em uma mistura de ovos e leite, e depois polvilhadas com açúcar e canela.

Mas se você está tentando evitar alimentos fritos ou quer uma opção mais saudável, aqui vai uma receita de rabanada sem óleo!

Ingredientes:

• 6 fatias de pão de trigo integral
• 2 ovos
• 1 xícara de leite desnatado
• 1 colher de sopa de açúcar
• Canela em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em seguida, bata os ovos e misture com o leite e o açúcar. Coloque a mistura em uma tigela larga.
3. Logo após, corte as fatias de pão em tiras e mergulhe-as na mistura de ovos.
4. Disponha as fatias em uma assadeira e polvilhe com canela em pó.
5. Asse as fatias por cerca de 20 minutos, ou até que estejam crocantes e douradas.
6. Sirva a rabanada quente, polvilhada com mais canela e um pouco de açúcar, se desejar.

Dica: você também pode adicionar um pouco de essência de baunilha ou rum na mistura de ovos para dar um toque extra de sabor. Experimente também utilizar pão integral de centeio ou pão de forma para mudar um pouco o sabor.

Essa receita de rabanada sem óleo é uma ótima opção para aqueles que querem continuar desfrutando desse doce típico sem se preocupar com a quantidade de gordura, além disso, ao utilizar pão integral, você também estará adicionando fibras à sua dieta.

Bom apetite!

Acompanhamentos para a rabanada sem óleo

A rabanada é um doce delicioso por si só, mas existem alguns acompanhamentos que podem complementá-la e deixá-la ainda mais saborosa, algumas opções de acompanhamentos para a rabanada sem óleo incluem:

• Sorvete de creme: o sabor doce e cremoso do sorvete de creme combina muito bem com a rabanada quente e crocante.
• Creme de leite: um pouco de creme de leite fresco ou chantilly pode adicionar um toque de cremosidade à rabanada.
• Frutas frescas: você pode servir a rabanada com uma porção de frutas frescas, como bananas, maçãs, morangos ou uvas, para adicionar um pouco de frescor e crocância.
• Calda de chocolate: se você é fã de chocolate, uma calda de chocolate quente é uma ótima opção para acompanhar a rabanada.
• Compota de frutas: uma compota de frutas, como maçã ou amora, também combina muito bem com a rabanada.

Essas são apenas algumas sugestões de acompanhamentos para a rabanada sem óleo. Sinta-se à vontade para experimentar diferentes combinações e encontrar a que mais lhe agrada.