Veja como fazer o famoso Bolinho de Chuva

Tão conhecido popularmente, o Bolinho de Chuva é tradicionalmente consumido por milhares de brasileiros. Muito gostoso e fofinho para degustar com um cafezinho da sua preferência.

BOLINHO DE CHUVA

Este Bolinho fica sequinho e levinho. Açucarado e com um perfuminho de canela, fica muito fofinho e o mais importante é que a receitinha é da minha vovó.

Os Bolinhos de Chuva são um mimo que cheira mesmo a casa da avó! É fácil de fazer, com pouquíssimos ingredientes, e o resultado final é um bolo de chuva maravilhoso.

E detalhe, também é comestível em um dia de sol! Confira a receita detalhada abaixo, e faça este delicioso bolo de chuva hoje, ensolarado ou chuvoso!

Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 10 Porções

INGREDIENTES

• 1 ovo
• 1 xícara de leite
• raspas de 1 limão
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• raspas de limão ou laranja para perfumar

O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.

MODO DE PREPARO

1. Primeiramente, para fazer seu Bolinho de Chuva, misture o ovo e o leite e reserve.
2. Logo após, misture a farinha de trigo, o açúcar, o fermento, manteiga derretida e as raspas.
3. Então, adicione a mistura líquida e mexa bem.
4. Em seguida, aqueça o óleo e vá fritando os bolinhos com duas colheres.
5. Dessa forma, teste a temperatura do óleo antes, colocando uma pequena quantidade de massa, se ele estiver muito frio, ela afunda sem chiar, isso faz o bolinho ficar encharcado.
6. Depois de fritos, escorra em um papel toalha e sirva em seguida.