Costela assada na panela de pressão é uma receita deliciosa e fácil de preparar. costelinha, batata e cebola são cobertos com um molho barbecue caseiro e levados à panela de pressão. Depois que estiver pronto, basta servir a carne suculenta com o legume do lado para obter uma refeição completa! Faça e receba elogios de toda sua família, fica bom demais!
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 10 porções
Como fazer Costela Assada na panela de pressão
Para fazer a Costela assada na panela de pressão, primeiro corte as costelas em pedaços pequenos. Em seguida, coloque em uma panela de pressão com uma linha de óleo e frite até dourar a carne. Em seguida, adicione a cebola picada e refogue com a carne, seguido do alho. Quando tudo estiver frito, adicione a água e o caldo Knorr, pressurize por 25 minutos. Em seguida, abra a panela e deixe secar se houver água. Por fim, quando a água estiver seca, adicione as cebolas picadas e cozinhe no fogo até dourar. Sua receita de costela grelhada na panela de pressão está pronta para servir, aproveite.
INGREDIENTES
- 1 kg de costela, a ripa e a minga
- 2 cebolas (uma em cubinhos e a outra em rodelas)
- 3 dentes de alho amassado
- 1 caldo knorr de costela
- Água até a metade da carne ou um pouco mais
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Para começar sua Costela Assada, primeiramente, corte a costela em pedaços.
- Então, coloque na panela de pressão com um fio de óleo e deixe fritar até a carne ficar moreninha.
- Em seguida, adicione a cebola em cubinho para fritar com a carne, logo depois o alho.
- Quando estiver tudo já bem fritinho adiciona a água e o caldo knorr, leve para a pressão durante 25 minutos.
- Então, abra a panela, se ficou com água, deixe secar.
- Por fim, quando a água tiver secado, acrescente a cebola em rodela e deixe dar uma douradinha no fogo.
- Sua receita de Costela Assada na Panela de Pressão está pronta para servir, aproveite.
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